禮儀培訓(xùn)Etiquette(ppt)

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細(xì)內(nèi)容

禮儀培訓(xùn)Etiquette(ppt)
禮 儀 培 訓(xùn)
Etiquette
商務(wù)禮儀的概述
禮儀是人們在社會交往中的行為規(guī)范,是人類不斷走向文明、走向進(jìn)步的結(jié)果。一個(gè)國家、民族、地區(qū),禮儀水平的高低,是其政治、經(jīng)濟(jì)、文化是否發(fā)達(dá)的重要標(biāo)志;一個(gè)團(tuán)體、個(gè)人禮儀修養(yǎng)如何,是其道德水平綜合素質(zhì)的反映。



接待禮儀知識
迎來送往,是社會交往接待活動(dòng)中最基本的形式和重要環(huán)節(jié),是表達(dá)主人情誼、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的重要方面。尤其是迎接,是給客人良好第一印象的最重要工 作。給對方留下好的第一印象,就為下一步深入接觸打下了基礎(chǔ)。迎接客人要有周密的布署,應(yīng)注意以下事項(xiàng)。  
(一)對前來訪問、洽談業(yè)務(wù)、參加會議的外國、外地客人,應(yīng)首先了解對 方到達(dá)的車次、航班,安排與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因,相應(yīng)身份的主人不能前往,前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的解釋。

(二)主人到車站、機(jī)場去迎接客人,應(yīng)提前到達(dá),恭候客人的到來,決不能遲到讓客人久等??腿丝吹接腥藖碛?,內(nèi)心必定感到非常高興,若迎接來遲, 必定會給客人心里留下陰影,事后無論怎樣解釋,都無法消除這種失職和不守信譽(yù)的印象。  
(三)接到客人后,應(yīng)首先問候“一路辛苦了”、“歡迎您來到我們這個(gè)美 麗的城市”、“歡迎您來到我們公司”等等。然后向?qū)Ψ阶髯晕医榻B,如果有名片,可送予對方。注意送名片的禮儀:
1、當(dāng)你與長者、尊者交換名片時(shí),雙手遞上,身體可微微前傾,說一句 “請多關(guān)照”。你想得到對方名片時(shí),可以用請求的口吻說:“如果您方便的話,能否留張名片給我?”
2、作為接名片的人,雙手接過名片后,應(yīng)仔細(xì)地看一遍,千萬不要看也不看就放入口袋,也不要順手往桌上扔。

(四)迎接客人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好交通工具,不要等到客人到了才匆匆忙 忙準(zhǔn)備交通工具,那樣會因讓客人久等而誤事。
 
(五)主人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好住宿,幫客人辦理好一切手續(xù)并將客人領(lǐng)進(jìn) 房間,同時(shí)向客人介紹住處的服務(wù)、設(shè)施,將活動(dòng)的計(jì)劃、日程安排交給客人, 并把準(zhǔn)備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹材料送給客人。  

(六)將客人送到住地后,主人不要立即離去,應(yīng)陪客人稍作停留,熱情交 談,談話內(nèi)容要讓客人感到滿意,比如客人參與活動(dòng)的背景材料、當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、 有特點(diǎn)的自然景觀、特產(chǎn)、物價(jià)等??紤]到客人一路旅途勞累,主人不宜久留, 讓客人早些休息。分手時(shí)將下次聯(lián)系的時(shí)間、地點(diǎn)、方式等告訴客人。

接待客人要注意以下幾點(diǎn)。  
(一)客人要找的負(fù)責(zé)人不在時(shí),要明確告訴對方負(fù)責(zé)人到何處去了,以及 何時(shí)回本單位。請客人留下電話、地址,明確是由客人再次來單位,還是我方負(fù) 責(zé)人到對方單位去。
 
(二)客人到來時(shí),我方負(fù)責(zé)人由于種種原因不能馬上接見,要向客人說明 等待理由與等待時(shí)間,若客人愿意等待,應(yīng)該向客人提供飲料、雜志,如果可能, 應(yīng)該時(shí)常為客人換飲料。  

(三)接待人員帶領(lǐng)客人到達(dá)目的地,應(yīng)該有正確的引導(dǎo)方法和
引導(dǎo)姿勢。   

1、在走廊的引導(dǎo)方法。接待人員在客人二三步之前,配合步
調(diào),讓客人走 在內(nèi)側(cè)。
2、在樓梯的引導(dǎo)方法。當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時(shí),應(yīng)該讓客人走在前
面,接待人 員走在后面,若是下樓時(shí),應(yīng)該由接待人員走在
前面,客人在后面,上下樓梯時(shí), 接待人員應(yīng)該注意客人的
安全。
3、在電梯的引導(dǎo)方法。引導(dǎo)客人乘坐電梯時(shí),接待人員先進(jìn)入
電梯,等客 人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門,到達(dá)時(shí),接待人員按“開”
的鈕,讓客人先走出電梯。
4、客廳里的引導(dǎo)方法。當(dāng)客人走入客廳,接待人員用手指示,
請客人坐下, 看到客人坐下后,才能行點(diǎn)頭禮后離開。如客
人錯(cuò)坐下座,應(yīng)請客人改坐上座 (一般靠近門的一方為下
座)。

(四)誠心誠意的奉茶。我國人民習(xí)慣以茶水招待客人,在招待尊貴客人時(shí), 茶具要特別講究,倒茶有許多規(guī)矩,遞茶也有許多講究。由招待員上茶時(shí),要先給客人上茶,而不允許先給自己人上茶。若客人較多,應(yīng)先給主賓上茶。
上茶的具體步驟是:先把茶盤放在茶幾上,從客人右側(cè)遞過茶杯,右手拿著茶托,左手附在茶托旁邊。要是茶盤無處可放,應(yīng)以左手拿著茶盤,用右手遞茶。注意不要把手指搭在茶杯邊上,也不要讓茶杯撞在客人手上,或?yàn)⒘丝腿艘簧怼?nbsp;   如果用茶水和點(diǎn)心一同招待客人,應(yīng)先上點(diǎn)心。點(diǎn)心應(yīng)給每人上一小盤,或幾個(gè)人上一大盤。點(diǎn)心盤應(yīng)用右手從客人的右側(cè)送上。待其用畢,即可從右側(cè)撤下。  
乘車禮儀
(一)小轎車。
1、小轎車的座位,如有司機(jī)駕駛時(shí),以后排右側(cè)為首位,左側(cè)次之,中間 座位再次之,前坐右側(cè)殿后,前排中間為末席。   
2、如果由主人親自駕駛,以駕駛座右側(cè)為首位,后排右側(cè)次之,左側(cè)再次 之,而后排中間座為末席,前排中間座則不宜再安排客人。   
3、主人夫婦駕車時(shí),則主人夫婦坐前座,客人夫婦坐后座,男士要服務(wù)于 自己的夫人,宜開車門讓夫人先上車,然后自己再上車。   

4、如果主人夫婦搭載友人夫婦的車,則應(yīng)邀友人坐前
座,友人之婦坐后座, 或讓友人夫婦都坐前座。   
5、主人親自駕車,坐客只有一人,應(yīng)坐在主人旁邊。
若同坐多人,中途坐 前座的客人下車后,在后面坐
的客人應(yīng)改坐前座,此項(xiàng)禮節(jié)最易疏忽。
6、女士登車不要一只先踏入車內(nèi),也不要爬進(jìn)車?yán)铩?
需先站在座位邊上, 把身體降低,讓臀部坐到位
上,再將雙腿一起收進(jìn)車?yán)铮p膝一定保持合并的
姿勢。   

(二)吉普車
吉普車無論是主人駕駛還是司機(jī)駕駛,都應(yīng)以前排右坐為尊,后排右側(cè)次之, 后排左側(cè)為末席。上車時(shí),后排位低者先上車,前排尊者后上。下車時(shí)前排客人 先下,后排客人再下車。  
(三)旅行車   
我們在接待團(tuán)體客人時(shí),多采用旅行車接送客人。旅行車以司機(jī)座后第一排 即前排為尊,后排依次為小。其座位的尊卑,依每排右側(cè)往左側(cè)遞減。  
儀態(tài)禮儀知識
一、形體語言   
全世界的人都借助示意動(dòng)作,有效地進(jìn)行交流。最普遍的示意動(dòng)作,是從相 互問候致意開始的。了解那些示意動(dòng)作,至少你可以辨別什么是粗俗的,什么是 得體的。使你在遇到無聲的交流時(shí),更加善于觀察,更加容易避免誤解。   

目光(用眼睛說話) 在公事活動(dòng)中,用眼睛看著對話者臉上的三角部分,這個(gè)三角以雙眼為底線, 上頂角到前額。洽談業(yè)務(wù)時(shí),如果你看著對方的這個(gè)部位,會顯得很嚴(yán)肅認(rèn)真, 別人會感到你有誠意。在交談過程中,你的目光如果是中落在這個(gè)三角部位,你 就會把我談話的主動(dòng)權(quán)和控制權(quán)。  
 
在社交活動(dòng)中,也是用眼睛看著對方的三角部位,這個(gè)三角是以兩眼為上線, 嘴為下頂角,也就是雙眼和嘴之間,當(dāng)你看著對方這個(gè)部位時(shí),會營造出一種社 交氣氛。這種凝視主要用于茶發(fā)會、舞會及各種類型的友誼聚會。

微笑 微笑可以表現(xiàn)出溫馨、親切的表情,能有效地縮短雙方的距離,給對方留下 美好的心理感受,從而形成融洽的交往氛圍,可以反映本人高超的修養(yǎng),待人的 至誠。   
微笑有一種魅力,它可以時(shí)強(qiáng)硬者變得溫柔,使困難變?nèi)菀?。微笑是人際交 往重的潤滑劑,是廣交朋友、化解矛盾的有效手段。微笑要發(fā)自內(nèi)心,不要假裝。  

握手 它是一種常見的“見面禮”,貌似簡單,卻蘊(yùn)涵著復(fù)雜的禮儀細(xì)節(jié),承載著 豐富的交際信息。比如:與成功者握手,表示祝賀;與失敗者握手,表示理解; 與同盟者握手,表示期待;與對立者握手,表示和解;預(yù)悲傷者握手,表示慰問; 與歡送者握手,表示告別,等等。   
標(biāo)準(zhǔn)的握手姿勢應(yīng)該是平等式,即大方地伸出右手用手掌和手指用一點(diǎn)力握 住對方的手掌。請注意:這個(gè)方法,男女是一樣的!在中國很多人以為女人握手 只能握她的手指,是錯(cuò)誤的!  

在社交場合,行握手禮時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)
  
1、上下級之間,上級伸手后,下級才能伸手相我。   
2、長輩與晚輩之間,長輩伸出手后,晚輩才能伸手相握。   
3、男女之間,女士伸出手后,男士才能伸手相握。
4、人們應(yīng)該站著握手,不然兩個(gè)人都坐著。如果你坐著, 有人走來和你握 手,你必須站起來。
5、握手的時(shí)間通常是3-5秒鐘。匆匆握一下就松手,是在敷衍;長久地握著 不放,又未免讓人尷尬。   
6、別人伸手同你握手,而你不伸手,是一種不友好的行為。
7、握手時(shí)應(yīng)該伸出右手,決不能伸出左手。
8、握手是不可以把一只手放在口袋。
正確體態(tài)
站姿 站立姿勢應(yīng)該是:抬頭,挺胸,收腹,兩腿稍微分開,臉
上帶有自信, 也要有一個(gè)挺拔的感覺。
  
坐姿 正確的坐姿是你的腿進(jìn)入基本站立的姿態(tài),后腿能夠碰到
椅子,輕輕坐下, 兩個(gè)臍蓋一定要并起來,不可以分
開,腿可以放中間或放兩邊。如果你要蹺腿, 兩條腿是
合并的;如果你的裙子是很短的話,一定要小心蓋住。

行姿 正確的行姿是:抬頭,挺胸,收腹,肩膀往后垂,手要輕
輕地方在兩邊,輕 輕地?cái)[動(dòng),步伐也要輕輕的,不能夠
拖泥帶水。
常見的不良舉止
不當(dāng)使用手機(jī)  
手機(jī)是現(xiàn)代人們生活中不可缺少的通訊工具,如何通過使用這些現(xiàn)代 化的通訊工具來展示現(xiàn)代文明,是生活中不可忽視的問題,如果事務(wù)繁忙,不得 不將手機(jī)帶到社交場合,那么你至少要做到以下幾點(diǎn):   將鈴聲降低,以免驚動(dòng)他人。鈴響時(shí),找安靜、人少的地方接聽,并控制自己說話的音量。如果在車?yán)?、餐桌上、會議室、電梯中等地方通話,盡量使你的談話簡短,以免干擾別人。如果下次你的手機(jī)在響起的時(shí)候,有人在你旁邊,你必須道歉說:“對不起, 情原諒”。然后走到一個(gè)不會影響他人的地方,把話講完在入座。如果有些場合不方便通話,就告訴來電者說你會打回電話的,不要勉強(qiáng)接聽 而影響別人。  

2、隨便吐痰  
吐痰是最容易直接傳播細(xì)菌的途徑,隨地吐痰是非常沒有禮貌而且絕對影響 環(huán)境、影響我們的身體健康的。如果你要吐痰,把痰抹在紙巾力,丟進(jìn)垃圾箱, 或去洗手間吐痰,但不要忘了清理痰跡和洗手。
3、隨手扔垃圾  
隨手扔垃圾是應(yīng)當(dāng)受到譴責(zé)的最不文明的舉止之一。
4、當(dāng)眾嚼口香糖
有些人必須嚼口香糖以保持口腔衛(wèi)生,那么,我們應(yīng)當(dāng)注意在別人面前的形 象。咀嚼的時(shí)候閉上嘴,不能發(fā)出聲音。并把嚼過的口香糖用紙包起來,扔到垃圾箱。

5、當(dāng)眾挖鼻孔或掏耳朵  
有些人,習(xí)慣用小指、鑰匙、牙簽、發(fā)夾等當(dāng)眾挖鼻孔或者掏耳朵,這是一個(gè)很不好的習(xí)慣。尤其是在餐廳或茶坊,別人正在進(jìn)餐或茶,這種不雅的小動(dòng)作 往往令旁觀者感到非常惡心。這是很不雅的舉動(dòng)。
6、當(dāng)眾撓頭皮  
有些人頭皮屑多的人,往往在公眾場合忍不住頭皮發(fā)癢而撓起頭皮來,頓時(shí)皮屑飛揚(yáng)四散,令旁人大感不快。特別是在那種莊重的場合,這樣是很難得到別 人的諒解。

7、在公共場合抖腿  
有些人坐著時(shí)會有意無意地雙腿顫動(dòng)不停,或者讓蹺起的腿像鐘擺似地來回 晃動(dòng),而且自我感覺良好以為無傷大雅。其實(shí)這會令人覺得很不舒服。這不是文明的表現(xiàn),也不是優(yōu)雅的行為。   
8、當(dāng)眾打哈欠  
在交際場合,打哈欠給對方的感覺是:你對他不感興趣,表現(xiàn)出很不耐煩了。 因此,如果你控制不住要打哈欠,一定要馬上用手蓋住你的嘴,跟著說:“對不 起”。 
儀表禮儀
儀表,即人的外表,包括容貌、舉止、姿態(tài)、風(fēng)度等。在政務(wù)、商務(wù)、事務(wù)及社交場合,一個(gè)人的儀表不但可以體現(xiàn)他的文化修養(yǎng),也可以反映他的審美趣味。穿著得體,不僅能贏得他人的信賴,給人留下良好的印象,而且還能夠提高與人交往的能力。相反,穿著不當(dāng),舉止不雅,往往會降低了你的身份,損害你的形象。由此可見,儀表是一門藝術(shù),它既要講究協(xié)調(diào)、色彩,也要注意場合、身份。同時(shí)它又是一種文化的體現(xiàn)。 那么,在儀表方面我們應(yīng)該注重些什么呢?

(一)我們應(yīng)該注重儀表的協(xié)調(diào)
  所謂儀表的協(xié)調(diào),是指一個(gè)人的儀表要與他的年齡、
體形、職業(yè)和所在的場合吻合,表現(xiàn)出一種和諧,這種和諧能給人以美感。對于年齡來說,不同年齡的人有不同的穿著要求,年輕人應(yīng)穿著鮮艷、活潑、隨意一些,體現(xiàn)出年輕人的朝氣和蓬勃向上的青春之美。

(二)我們的儀表應(yīng)注意色彩的搭配
暖色調(diào)(紅、橙、黃等)給人以溫和,華貴的感覺,冷色調(diào)(紫、藍(lán)、綠等)往往使人感到?jīng)鏊?、恬靜、安寧、友好,中和色(白、黑、灰等)給人平和、穩(wěn)重,可靠的感覺,是最常見的工作服裝用色。在選擇服裝外飾物的色彩時(shí),應(yīng)考慮到各種色調(diào)的協(xié)調(diào)與膚色,選定合適的著裝、飾物。

(三)我們的儀表應(yīng)注意場根據(jù)不同的場合來進(jìn)行著裝,喜慶場合,莊重場合及悲傷場合應(yīng)注意有不同的服裝,要遵循不同的規(guī)范與風(fēng)俗。

語言是雙方信息溝通的橋梁,是雙方思想感情交流的渠道。語言在人際交往 中占據(jù)著最基本、最重要的位置。語言作為一種表達(dá)方式,能隨著時(shí)間、場合、 對象的不同,而表達(dá)出各種各樣的信息和豐富多彩的思想感情。語言表達(dá)出來。 說話禮貌的關(guān)鍵在于尊重對方和自我謙讓。

要做到禮貌說話必須做到以下幾點(diǎn):  

一、使用敬語、謙語、雅語
   (一)敬語   敬語,亦稱“敬辭”,它與“謙語”相對,是表示尊敬禮貌的詞語。除了禮 貌上的必須之外,能多使用敬語,還可體現(xiàn)一個(gè)人的文化修養(yǎng)。   
1、敬語的運(yùn)用場合   
第一,比較正規(guī)的社交場合。   
第二,與師長或身份、地位較高的人的交談。   
第三,與人初次打交道或會見不太熟悉的人。   
第四,會議、談判等公務(wù)場合等。   
2、常用敬語   我們?nèi)粘J褂玫?ldquo;請”字,第二人稱中的“您”字,代詞“閣下”、 “貴方”等,另外還有一些常用的詞語用法,如初次見面稱“久仰”,很 久不見稱“久違”,請人批評稱“請教”,請人原諒稱“包涵”,麻煩別人稱 “打擾”,托人辦事稱“拜托”,等等。  

(二)雅語   
雅語是指一些比較文雅的詞語。雅語常常在一些正規(guī)的場合以及一些有長輩 和女性在場的情況下,被用來替代那些比較隨便,甚至粗俗的話語。多使用雅語, 能體現(xiàn)出一個(gè)人的文化素養(yǎng)以及尊重他人的個(gè)人素質(zhì)。   在待人接物中,要是你正在招待客人,在端茶時(shí),你應(yīng)該說:“請用茶”。   如果還用點(diǎn)心招待,可以用“請用一些茶點(diǎn)。”假如你先于別人結(jié)束用餐, 你應(yīng)該向其他人打招呼說:“請大家慢用。”雅語的使用不是機(jī)械的、固定的。 只要你的言談舉止彬彬有禮,人們就會對你的個(gè)人修養(yǎng)留下較深的印象。只要大 家注意使用雅語,必然會對形成文明、高尚的社會風(fēng)氣大有益處,并對我國整體 民族素質(zhì)的提高有所幫助。  
日常場合應(yīng)對  
與人保持適當(dāng)距離   
說話通常是為了與別人溝通思想,要達(dá)到這一目的,首先當(dāng)然必須注意說話 的內(nèi)容,其次也必須注意說話時(shí)聲音的輕重,使對話者能夠聽明白。這樣在說話 時(shí)必須注意保持與對話者的距離。從禮儀上說,說話時(shí)與對方離得過遠(yuǎn),會使對話者誤認(rèn)為你不愿向他表示友好和親近,這顯然是失禮的。然而如果在較近的距離和人交談,稍有不慎就會把口沫濺在別人臉上,這是最令人討厭的。有些人,因?yàn)橛袦惤蛣e人交談的習(xí)慣,又明知?jiǎng)e人顧忌被自己的口沫濺到,于是先知趣地用手掩住自己的口。這樣做形同“交頭接 耳”,樣子難看也不夠大方。因此從禮儀角度來講一般保持一兩個(gè)人的距離最為適合。這樣做,既讓對方感到有種親切的氣氛,同時(shí)又保持一定的“社交距離”。

(二)恰當(dāng)?shù)胤Q呼他人   
無論是新老朋友,一見面就得稱呼對方。 每個(gè)人都希望得到他人的尊重,人們比較看重自己業(yè)已取得的地位。對有頭 銜的人稱呼他的頭銜,就是對他莫大的尊重。直呼其名僅適用于關(guān)系密切的人之 間。你若與有頭銜的人關(guān)系非同一般,直呼其名來得更親切,但若是在公眾和社 交場合,你還是稱呼他的頭銜會更得體。 對于知識界人士,可以直接稱呼其職稱。但是,對于學(xué)位,除了博士外,其 他學(xué)位,就不能作為稱謂來用。  

(三)善于言辭的談吐 不管是名流顯貴,還是平民百姓,作
為交談的雙方,他們應(yīng)該是平等的。交談一般選擇大
家共同感興趣的話題,但是,有些不該觸及的問題:
比方對方的年齡、收入、個(gè)人物品的價(jià)值、婚姻狀
況、宗教信仰,還是不談為好。打聽這些是不禮貌和
缺乏教養(yǎng)的表現(xiàn)。










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