2011年,河南白酒市場機會研究報告
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在低端酒市場,經(jīng)銷商提到最多的品牌就是鹿邑大曲、老村長、沱牌以及地產(chǎn)酒,而且他們的銷量也十分驚人。鹿邑大曲、珍品鹿邑覆蓋整個河南市-全球品牌網(wǎng)-場,老村長通過幾年在河南市場的沉淀積累以成為河南市場低端白酒的代名詞,然而隨著市場消費的逐漸升級,低端白酒的市場正逐步萎縮,10~30元光瓶酒將成為未來3~5年的主流消費價格帶,這也是值得當(dāng)各個白酒企業(yè)未來操作市場值得關(guān)注的趨勢。
三、市場現(xiàn)狀與機會
地產(chǎn)酒與外埠酒在產(chǎn)品、品牌、渠道、銷售、促銷、廣告、利潤等諸多方方面面連年混戰(zhàn)。各個商家既要爭奪市場,又要相互窺探和借鑒對方優(yōu)點,使得眾多河南企業(yè)在體制、觀念、市場三大方面受益匪淺,并逐步走向發(fā)展壯大。雖然,外來品牌在河南消費市場有著很深底蘊,不會轍離到距市場和消費者太遠(yuǎn)位置。預(yù)計今后外來品牌在河南市場上消費量趨于逐步下降的趨勢。原因何在?
1.市場競爭格局。整體市場的白酒競爭格局為“百花齊放”狀,如全國性品牌(口子窖、郎酒、西鳳酒、瀘州老窖、宋河糧液、洋河藍(lán)色經(jīng)典、黑土地、老村長等)在各個市場都有不同的表現(xiàn),在不同的價格帶里都有自己的亮點,然而本土品牌(宋河糧液、杜康、寶豐、仰韶等知名品牌)通過近幾年的品牌建設(shè),已初見成效,品牌知名度、消費認(rèn)知度等日益提升,如寶豐的國色清香、仰韶的陶蒸、國陶酒、杜康的國花鴻運、宋河的盛世國典等產(chǎn)品深受消費者喜愛。其中,作為中國十七大名酒之一的宋河通過一系列的改革和整合,市場急劇擴(kuò)張,從2002年1.27億元的銷售額成長為2009年河南市場11億元。這些品牌的崛起將重現(xiàn)昔日予酒的風(fēng)采。
2.市場競爭態(tài)勢。①隨著白酒市場的進(jìn)一步發(fā)展,競爭將越來越激烈;②白酒的消費趨向更集中于品牌化;③隨著人們的生活水平的提高,河南白酒企業(yè)將加快中高檔產(chǎn)品的推進(jìn)速度;④各個企業(yè)更注重產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的提升;⑤河南白酒企業(yè)的營銷資源將會進(jìn)一步向消費者傾斜,提升自身品牌知名度,強化消費者對自身品牌的認(rèn)知度。
3.地產(chǎn)酒的強勢崛起。如:商丘永城的皇溝御酒、南陽的臥龍玉液、信陽地區(qū)的烏龍酒等都是不出自己的家門口,年銷售額過億元。隨著品牌知名度的提升,他們也會不甘寂寞,強勢突圍搶占市場份額。皇溝御酒在做好根據(jù)市場的前提下,在2008年開始向外擴(kuò)張,并在商丘市場取得第一杯羹,臥龍玉液也與2007年中開始走出家門,滲透整個河南市場,而且已為下一步品牌發(fā)展堅定了基礎(chǔ)。
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