酒業(yè)職位說明書-服務員.doc
崗位情況調查表(職務說明書) （后面附件中的職務說明書僅供參考，調查表內容填寫以要求為準） 崗位名稱食堂服務員崗崗位編號所在部門總務科崗位定員7直接上級食堂班班長崗位工資直接下級無分析人所轄人員無分析日期7.24本職： 服務、接待小灶就餐人員職責與工作任務：職 責 一職責表述： 負責餐廳的準備工作時間百分比：50%工作 任務負責餐廳的衛(wèi)生負責飯、菜的銷售工作職 責 三職責表述： 負責餐具衛(wèi)生工作工作時間百分比：8 %工作 任務負責餐具的消毒負責食堂工具的清洗、消毒職責四職責表述：完成領導交辦的其他工作工作時間百分比：2%權力：2、有對餐具使用權，有對餐具保管權3、有對餐具，工具的消毒權4、有定期檢查身體權考核指標：1、對就餐環(huán)境的衛(wèi)生合格率100%2、對就餐人員的服務滿意率98%3、對餐具、工具的衛(wèi)生消毒合格率100%4、有傳染性疾病調離本崗位工作協(xié)作關系：內部協(xié)調關系本班組人員外部協(xié)調關系外來就餐人員任職資格：教育水平初中以上文化專業(yè)無特別要求工作經驗無特別要求能力要...
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