倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理概述(ppt)
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倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理概述(ppt)
倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理概述
第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)
第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)
第三節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)管理
第四節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)在物流管理中的地位
第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)
一、倉(cāng)儲(chǔ)的概念
二、倉(cāng)儲(chǔ)的功能
三、倉(cāng)儲(chǔ)的種類
四、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)
五、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)發(fā)展的方向
一、倉(cāng)儲(chǔ)的概念
(一)概念
在特定的場(chǎng)所儲(chǔ)存物品的行為
(二)性質(zhì)
1.倉(cāng)儲(chǔ)是物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程的持續(xù)
2.是靜態(tài)和動(dòng)態(tài)的儲(chǔ)存
3.必須是特定的場(chǎng)所
4.倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)象是實(shí)物動(dòng)產(chǎn)
生產(chǎn)資料:勞動(dòng)資料和勞動(dòng)對(duì)象的總和 可移動(dòng)的有形資產(chǎn)
生活資料:供人們生活需要的那部分產(chǎn)品
二、倉(cāng)儲(chǔ)的功能
(一)倉(cāng)儲(chǔ)是社會(huì)生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要過程
專業(yè)化生產(chǎn)使勞動(dòng)生產(chǎn)率提高,出現(xiàn)產(chǎn)品剩余,需要倉(cāng)儲(chǔ)
另:原料也需有一定的儲(chǔ)備,以備生產(chǎn)不間斷進(jìn)行
(二)調(diào)整生產(chǎn)和消費(fèi)的時(shí)間差別,維持市場(chǎng)穩(wěn)定
1.全年性生產(chǎn),季節(jié)性消費(fèi)和季節(jié)性生產(chǎn),全年性消費(fèi),需進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)
2.供求不平衡,造成價(jià)格失衡,需用倉(cāng)儲(chǔ)來(lái)調(diào)節(jié)供求,維持市場(chǎng)穩(wěn)定。
(三)勞動(dòng)產(chǎn)品價(jià)值維持和增加的作用
如:肥皂不能干裂,服裝不能發(fā)霉生蟲,菜刀不能生銹變形,塑料制品不能老化變色;如:服裝縫商標(biāo),貼條碼,包裝,組裝,鋼板統(tǒng)一剪切等
(四)流通過程的銜接
生產(chǎn)————流通————消費(fèi)
生產(chǎn)者1 零售商1
生產(chǎn)者2 倉(cāng)儲(chǔ) 零售商2
生產(chǎn)者3 零售商3
(五)市場(chǎng)信息的傳感器
生產(chǎn)者:根據(jù)存量,調(diào)整生產(chǎn)
流通者:根據(jù)存量,決定訂貨
消費(fèi)者:根據(jù)存量,決定購(gòu)買量
(六)開展物流管理的重要環(huán)節(jié)
(七)提供信息保證(倉(cāng)單)
1.是供貨方供貨的保證
2.用倉(cāng)單作為融資工具
(八)現(xiàn)貨交易的場(chǎng)所
如:批發(fā)交易市場(chǎng)和倉(cāng)儲(chǔ)式商店(1萬(wàn)平方米以上)
三、倉(cāng)儲(chǔ)的種類
(一)按倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)主體劃分:
1. 企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)
自用倉(cāng)儲(chǔ),不對(duì)外經(jīng)營(yíng)
2. 商業(yè)營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)——專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)單位
提供倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)或場(chǎng)地租賃服務(wù),收取倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)。如:中儲(chǔ)公司(中國(guó)物資運(yùn)輸公司)占地1300萬(wàn)平方米,貨場(chǎng)450萬(wàn)平方米,庫(kù)場(chǎng)200萬(wàn)平方米,倉(cāng)儲(chǔ)面積居全國(guó)同類企業(yè)之首。
3.公共倉(cāng)儲(chǔ)———公共事業(yè)單位
具有內(nèi)部服務(wù)的性質(zhì):為車站,碼頭的運(yùn)輸和作業(yè)服務(wù)
具有營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)的性質(zhì):無(wú)倉(cāng)儲(chǔ)合同,倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)包含在運(yùn)費(fèi)中
4.戰(zhàn)略儲(chǔ)備倉(cāng)儲(chǔ)——國(guó)家政府
適用于國(guó)防安全,社會(huì)穩(wěn)定的需要
(二)按倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)象劃分:
1. 普通物品倉(cāng)儲(chǔ)
無(wú)特殊保管條件,普通生產(chǎn),生活用物質(zhì)和用品
2. 特殊物品倉(cāng)儲(chǔ)
需特殊保管條件 ,如:危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)(需用監(jiān)控,調(diào)溫,防爆,防毒,泄壓等裝置 );
冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)(一定溫度);糧食倉(cāng)儲(chǔ)(恒溫)
(三)按倉(cāng)儲(chǔ)功能劃分:
1.儲(chǔ)存?zhèn)}儲(chǔ)
注意對(duì)物資的質(zhì)量保管和維護(hù)
2.物流中心倉(cāng)儲(chǔ)
從事物流活動(dòng)的場(chǎng)所和組織:主要面向社會(huì)服務(wù);物流功能健全;完善的信息網(wǎng)絡(luò);輻射范圍大;少品種,大批量 ;存儲(chǔ)吞吐能力強(qiáng);物流業(yè)務(wù)統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理
如北方集散地:天津新港;華東:上海;華南:廣州、深圳;西南:成都;國(guó)際物流中心:香港、新加坡等。
3.配送中心倉(cāng)儲(chǔ)
從事配送活動(dòng)的場(chǎng)所和組織:主要面向特定用戶服務(wù);配送功能健全;完善信息網(wǎng)絡(luò);輻射范圍?。欢嗥贩N小批量;配送為主、存儲(chǔ)為輔。
4.運(yùn)輸轉(zhuǎn)換倉(cāng)儲(chǔ)
銜接不同運(yùn)輸方式的倉(cāng)儲(chǔ)
注重貨物的周轉(zhuǎn)作業(yè)效率和周轉(zhuǎn)率
5.保稅倉(cāng)儲(chǔ)
用于存儲(chǔ)保稅貨物:不用于國(guó)內(nèi)銷售、暫時(shí)進(jìn)境、海關(guān)予以緩稅
(四)按倉(cāng)儲(chǔ)物的處理方式劃分
1.保管式倉(cāng)儲(chǔ)——原物返還
2.加工式倉(cāng)儲(chǔ)
例:木材的加工倉(cāng)儲(chǔ): 針對(duì)造紙廠需要將樹木磨成木屑;針對(duì)家具廠需要將原木加工成板材或剪切成不同形狀的材料;針對(duì)木板廠需要將樹枝、樹杈、碎木屑、參入其他材料制成復(fù)合木板。
3.消費(fèi)式倉(cāng)儲(chǔ):——替代物返還 所有權(quán)轉(zhuǎn)移
四、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)
(一)條塊分割,具有明顯部門倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)特征
計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下,資源按部門分配,各部門、各地方出于對(duì)所分配資源的占有、利益與方便,各自建立自己的倉(cāng)庫(kù),形成了以部門管理為主的管理特征。如工業(yè)倉(cāng)庫(kù)、農(nóng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)、鐵路倉(cāng)庫(kù)、交通倉(cāng)庫(kù)、商業(yè)倉(cāng)庫(kù)、物資倉(cāng)庫(kù)、外貿(mào)倉(cāng)庫(kù)、軍工倉(cāng)庫(kù)等,長(zhǎng)期以來(lái)形成了部門分割、地區(qū)分割、各自為政的管理體制,有的部門倉(cāng)庫(kù)閑置而不外租,有的部門倉(cāng)庫(kù)不夠,出資建設(shè),造成資金占用,重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重。
(二)倉(cāng)庫(kù)眾多,但是布局不合理
各部門倉(cāng)庫(kù)多集中在交通中心附近,造成倉(cāng)儲(chǔ)能力過剩,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過度,倉(cāng)儲(chǔ)價(jià)格過低、無(wú)序,擾亂市場(chǎng)價(jià)格;而倉(cāng)庫(kù)缺少地區(qū),倉(cāng)儲(chǔ)能力不足,造成貨物無(wú)地存儲(chǔ),無(wú)法保管、造成浪費(fèi),制約當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。
(三)存量巨大,但管理水平較低
1.倉(cāng)儲(chǔ)能力過剩:倉(cāng)庫(kù)利用率低,全國(guó)倉(cāng)庫(kù)面積利用率平均不到40%;價(jià)格無(wú)序,管理服務(wù)低,周轉(zhuǎn)率低,物資損害變質(zhì),失竊嚴(yán)重。
2.倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的專業(yè)知識(shí)和素質(zhì)不高。
(四)倉(cāng)庫(kù)、設(shè)備簡(jiǎn)陋,技術(shù)差別極大
1.倉(cāng)庫(kù)設(shè)備陳舊落后:不少仍處在以人工作業(yè)為主的原始狀態(tài),人抬肩扛,工作效率低下,不少倉(cāng)庫(kù)處于貨物進(jìn)不來(lái)出不去的狀態(tài),缺乏應(yīng)有的機(jī)械和設(shè)備。機(jī)械化程度嚴(yán)重不足,造成貨物損害嚴(yán)重,加大了物流成本。
2.現(xiàn)有的倉(cāng)庫(kù)功能單一:不能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求,現(xiàn)有倉(cāng)庫(kù)在都是平房倉(cāng)庫(kù),有相當(dāng)一部分是50年代所建,其功能就是單純的貯存,由于現(xiàn)在倉(cāng)儲(chǔ)市場(chǎng)不規(guī)范,絕大多數(shù)國(guó)有倉(cāng)庫(kù)經(jīng)濟(jì)效益不好,不少長(zhǎng)期虧損,不僅缺乏發(fā)展后勁,甚至連生存都成問題,要拓展功能,具有流通加工、運(yùn)輸?shù)裙δ堋?
(五)倉(cāng)儲(chǔ)管理法規(guī)不夠健全
無(wú)完整的倉(cāng)儲(chǔ)法,且法律保護(hù)意識(shí)、依法管理水平較低。
五、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)發(fā)展的方向
((一) 倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方體化、功能專業(yè)化
1.打破條塊分割,成為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方體
2.倉(cāng)儲(chǔ)功能要專業(yè)化
((二)倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化
包括倉(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)化、貨架標(biāo)準(zhǔn)化、托盤標(biāo)準(zhǔn)化、包裝標(biāo)準(zhǔn)、倉(cāng)儲(chǔ)合同格式標(biāo)準(zhǔn)化、倉(cāng)單標(biāo)準(zhǔn)化、裝卸搬運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)化、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)化、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)化、倉(cāng)儲(chǔ)信息標(biāo)準(zhǔn)化等。
(三)倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械化、自動(dòng)化
機(jī)械化具有承重能力強(qiáng)、工作時(shí)間久、效率高、損害低等眾多優(yōu)勢(shì),自動(dòng)化是指計(jì)算機(jī)管理和控制的倉(cāng)庫(kù)的倉(cāng)儲(chǔ)。
(四)倉(cāng)儲(chǔ)信息化、信息網(wǎng)絡(luò)化
1.信息化:主要是信息的自動(dòng)識(shí)別、自動(dòng)交換和自動(dòng)處理。目前我國(guó)3萬(wàn)家倉(cāng)庫(kù),真正實(shí)現(xiàn)信息化的不到5%,仍以人工操作為主,作業(yè)效率相對(duì)低下,出錯(cuò)率較高;
2.信息網(wǎng)絡(luò):需要倉(cāng)庫(kù)、廠商、物流管理者、物資需求者、運(yùn)輸工具間通過信息網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)信息共享、通過信息網(wǎng)絡(luò)控制物流,做到倉(cāng)儲(chǔ)信息網(wǎng)絡(luò)化。
(五)管理科學(xué)化
第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)
一、 物資存儲(chǔ)
是倉(cāng)儲(chǔ)的最基本任務(wù),是倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)生的根本原因,因?yàn)橛辛水a(chǎn)品剩余,需用要將剩余產(chǎn)品收存,就形成了倉(cāng)儲(chǔ),收存并確保倉(cāng)儲(chǔ)物的坐標(biāo)不受損害。
二、流通調(diào)控
起到畜水池的作用,存期存量控制自然就形成了對(duì)流通控制,當(dāng)供大于求時(shí),收存;當(dāng)供小于求時(shí),投放市場(chǎng)。
第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)
三、數(shù)量管理
出貨時(shí),交付倉(cāng)儲(chǔ)物數(shù)量與提貨數(shù)量一致或分批出貨;提供存貨數(shù)量及數(shù)量變動(dòng)的住處服務(wù)。
四、質(zhì)量管理
采取先進(jìn)技術(shù),合理措施,保管倉(cāng)儲(chǔ)物質(zhì)量;質(zhì)量發(fā)生變化和危險(xiǎn)時(shí),要及時(shí)通知,并采取有效措施減少損失。
五、交易中介
第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)
倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)人利用倉(cāng)儲(chǔ)物,利用與物資使用部門廣泛的業(yè)務(wù)聯(lián)系,開展物資交易,不僅給自己帶來(lái)收益,而且還能充分利用社會(huì)資源,加快社會(huì)資金周轉(zhuǎn),減少資沉淀。
六、流通加工
七、配送
配送是指?jìng)}儲(chǔ)企業(yè)根據(jù)用戶要求,將物品按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。
第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)
八、配載
是指向運(yùn)輸線路和運(yùn)輸工具安排裝載的運(yùn)輸業(yè)務(wù)
1、充分利用運(yùn)輸工具載重量和容積;
2、合理安排裝載的貨物:如重不壓輕、
遠(yuǎn)里近外、遠(yuǎn)下近上等。
載運(yùn)方法和運(yùn)輸路線以求合理。
第三節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)管理
一、倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念
就是對(duì)倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)庫(kù)的物質(zhì)所進(jìn)行的管理,是倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)構(gòu)為了充分利用所具有的倉(cāng)儲(chǔ)資源(包括倉(cāng)庫(kù)、機(jī)械人、資金、技術(shù))提供高效的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)過程。
二、倉(cāng)儲(chǔ)管理的任務(wù)
(一)利用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的手段獲得最大的倉(cāng)儲(chǔ)資源的配置
配置包括選址、規(guī)模、 專業(yè)性和功能 、布局及設(shè)備配備等
(二)以高效率為原則組織管理機(jī)構(gòu)
1.概念
(1)管理層次:是指組織內(nèi)縱向管理系統(tǒng)所劃分的等級(jí)數(shù)。管理層次越多,企業(yè)的各項(xiàng)政策,指令傳達(dá)的時(shí)間越長(zhǎng),失真的可能性越大,最理想的狀態(tài)是消除管理層次,實(shí)現(xiàn)信息縱向“短路”。因此,提倡盡可能地減少管理層次,現(xiàn)代化的企業(yè)組織更傾向于管理幅度寬,少層次,即扁平化管理。
(2)管理幅度:管理幅度是指一個(gè)管理人員直接管理的下屬有多少,也就是他直接控制的幅度,太大,無(wú)暇顧及,太小可能沒有完全發(fā)揮作用。6——12人
2.形式
(1)直線型:上下級(jí)職權(quán)貫穿于組織的最多層到最低層,從而形成指揮鏈的組織結(jié)構(gòu)形成,如比較小的企業(yè)不再設(shè)諸多部門,由領(lǐng)導(dǎo)直接管理。
(2)事業(yè)部型:是由通用汽車公司總裁瓦格的提出,并稱之為組織管理的一次革命是按照產(chǎn)品地區(qū)或顧客劃分并依據(jù)劃分的結(jié)果成為一項(xiàng)獨(dú)立的事業(yè)部。
事業(yè)部的特點(diǎn)是獨(dú)立經(jīng)營(yíng),獨(dú)立核算,有自己的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)但是它不是法人,不是獨(dú)立的公司,不能獨(dú)立簽合同一定要獲得公司的委托才能簽合同,一定要獲得公司的委托才能簽合同,這樣使其有獨(dú)立核算的壓力。它本身是利潤(rùn)中心,自己承擔(dān)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)責(zé)任,事業(yè)部制特別適合規(guī)模大,產(chǎn)品多,市場(chǎng)分散的企業(yè)例如海爾、聯(lián)想、長(zhǎng)虹大部分都實(shí)行事業(yè)部制,尤其像海爾有海爾洗衣機(jī)事業(yè)部、電冰箱事業(yè)部等。
3.原則
管理幅度,因事設(shè)崗,責(zé)任對(duì)等原則
(三)不斷滿足社會(huì)需要為原則開展商務(wù)活動(dòng)
所謂商務(wù)活動(dòng)是指對(duì)外的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,包括市場(chǎng)定位(調(diào)查、分析)市場(chǎng)營(yíng)銷(與消費(fèi)者、媒體、政府)交易合同關(guān)系(與消費(fèi)者、存貨人)、客戶服務(wù)(與存貨人,如信息反饋與提供查詢)爭(zhēng)議處理等。
滿足社會(huì)需要包括權(quán)宜上滿足和質(zhì)量上的滿足兩個(gè)方面,不斷開展創(chuàng)新,提供適合經(jīng)濟(jì)發(fā)展的倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)品。
例:廣州寶供物流公司的發(fā)展歷程。
(四)以高效率,低成本為原則組織倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)。
倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)包括貨物入倉(cāng),堆存,保管,出倉(cāng)的作業(yè)。
高效是指實(shí)現(xiàn)快進(jìn),快出,提高倉(cāng)儲(chǔ)利用率,充分利用機(jī)械設(shè)備,低成本。
(五)以優(yōu)質(zhì)服務(wù),誠(chéng)信建立企業(yè)形象。
企業(yè)形象是指企業(yè)展現(xiàn)在社會(huì)公眾面前的各種感性印象和總體評(píng)價(jià)的整合。
1.企業(yè)理念
2.環(huán)境形象
3.產(chǎn)品形象,服務(wù)形象
4.職工形象-敬業(yè)
5.領(lǐng)導(dǎo)形象-清正
6.誠(chéng)信和良好合作
(六)通過制度化,科學(xué)化的先進(jìn)手段不斷提高管理水平
倉(cāng)儲(chǔ)管理的動(dòng)態(tài)化和管理變革,是指
1. 不斷補(bǔ)充,修正,完善,不斷提高
2. 吸收先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)
3.一定要制度化,科學(xué)化,否則出現(xiàn)混亂和倒退
(七)從技術(shù)到精神領(lǐng)域提高員工素質(zhì)
技術(shù)素質(zhì):通過不斷地,系統(tǒng)地培訓(xùn),考核
精神素質(zhì):企業(yè)和諧氛圍,有效激動(dòng),以及針對(duì)性精神文明教育,信賴中約束,激動(dòng)中規(guī)范,使員工感受到人盡其材,勞有所得,人格被尊重,形成熱愛企業(yè),自覺奉獻(xiàn),積極向上的精神面貌。
三、倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本原則
(一)效率原則:——是經(jīng)營(yíng)效益的基礎(chǔ)
效率:
作業(yè)效率:快進(jìn) 快出 出入庫(kù)時(shí)間和裝卸時(shí)間
倉(cāng)容利用率:多存儲(chǔ)
破損率 差錯(cuò)率:保管好
沒有生產(chǎn)的效率就沒有經(jīng)營(yíng)的效益
(1) 高效是倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)管理的核心
(2) 高效是管理藝術(shù)的體現(xiàn)
(3) 高效需有效過程管理的保證 (實(shí)際操作)
(二)經(jīng)濟(jì)效益的原則——利潤(rùn)是其表現(xiàn)
利潤(rùn) = 經(jīng)營(yíng)收入 — 經(jīng)營(yíng)成本 — 稅金
最大化 最小化
(三)服務(wù)的原則 ——影響經(jīng)濟(jì)效益
倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)本身就是向社會(huì)提供服務(wù)產(chǎn)品、圍繞服務(wù)定位 如提供服務(wù)、改善服務(wù)、提高服務(wù)質(zhì)量,要在經(jīng)營(yíng)成本和服務(wù)水平間尋找平衡。
不能因一味降低經(jīng)營(yíng)成本,而降低服務(wù)水平。如運(yùn)輸:一路攬貨提高效率,但造成運(yùn)貨時(shí)間耽誤;也不能不計(jì)成本,一味追求服務(wù)水平,無(wú)原則的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(一味吸引客戶);那么缺乏經(jīng)濟(jì)效益。
第四節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)在物流管理中的地位
一 、倉(cāng)儲(chǔ)在物流操作中的作用
(一)運(yùn)輸整合和配載
(二)分揀和產(chǎn)品組合
(三)流通加工
(四)平衡生產(chǎn)和保證供貨
(五)存貨控制
二 、倉(cāng)儲(chǔ)在物流成本管理中的作用
物流成本可分為倉(cāng)儲(chǔ)成本、運(yùn)輸成本、作業(yè)成本、風(fēng)險(xiǎn)成本。倉(cāng)儲(chǔ)成本的控制和降低直接實(shí)現(xiàn)物流成本的降低。
第四節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)在物流管理中的地位
(一)倉(cāng)儲(chǔ)成本和運(yùn)輸成本
產(chǎn)品在倉(cāng)儲(chǔ)中的組合,妥善配載和流通加工就是充分利用運(yùn)輸工具,從而降低運(yùn)輸成本的支出,如自行車的拆散配載,托盤成組裝卸運(yùn)輸。
(二)倉(cāng)儲(chǔ)成本和作業(yè)成本
合理和準(zhǔn)確的倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)減少商品流動(dòng),減少作業(yè)次數(shù),從而降低作業(yè)成本。如:頻繁出入的商品存在臨近倉(cāng)庫(kù)門口處,方便出入,可降低作業(yè)距離 。
第四節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)在物流管理中的地位
(三) 倉(cāng)儲(chǔ)成本和風(fēng)險(xiǎn)成本
對(duì)商品實(shí)施有效的保養(yǎng),準(zhǔn)確得數(shù)量控制,會(huì)大大減少風(fēng)險(xiǎn)成本(風(fēng)險(xiǎn)成本是指企業(yè)無(wú)法控制原因,有可能造成商品丟失,貶值或損壞等損失)。
第四節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)在物流管理中的地位
三、 倉(cāng)儲(chǔ)是物流增值服務(wù)功能實(shí)現(xiàn)環(huán)節(jié)
(一)倉(cāng)儲(chǔ)內(nèi)流通加工實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品增值
(二)實(shí)現(xiàn)物流管理的時(shí)間效用,使生產(chǎn)和消費(fèi)節(jié)奏同步
(三) 開展個(gè)性化服務(wù)等
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倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理概述(ppt)
倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理概述
第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)
第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)
第三節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)管理
第四節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)在物流管理中的地位
第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)
一、倉(cāng)儲(chǔ)的概念
二、倉(cāng)儲(chǔ)的功能
三、倉(cāng)儲(chǔ)的種類
四、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)
五、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)發(fā)展的方向
一、倉(cāng)儲(chǔ)的概念
(一)概念
在特定的場(chǎng)所儲(chǔ)存物品的行為
(二)性質(zhì)
1.倉(cāng)儲(chǔ)是物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程的持續(xù)
2.是靜態(tài)和動(dòng)態(tài)的儲(chǔ)存
3.必須是特定的場(chǎng)所
4.倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)象是實(shí)物動(dòng)產(chǎn)
生產(chǎn)資料:勞動(dòng)資料和勞動(dòng)對(duì)象的總和 可移動(dòng)的有形資產(chǎn)
生活資料:供人們生活需要的那部分產(chǎn)品
二、倉(cāng)儲(chǔ)的功能
(一)倉(cāng)儲(chǔ)是社會(huì)生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要過程
專業(yè)化生產(chǎn)使勞動(dòng)生產(chǎn)率提高,出現(xiàn)產(chǎn)品剩余,需要倉(cāng)儲(chǔ)
另:原料也需有一定的儲(chǔ)備,以備生產(chǎn)不間斷進(jìn)行
(二)調(diào)整生產(chǎn)和消費(fèi)的時(shí)間差別,維持市場(chǎng)穩(wěn)定
1.全年性生產(chǎn),季節(jié)性消費(fèi)和季節(jié)性生產(chǎn),全年性消費(fèi),需進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)
2.供求不平衡,造成價(jià)格失衡,需用倉(cāng)儲(chǔ)來(lái)調(diào)節(jié)供求,維持市場(chǎng)穩(wěn)定。
(三)勞動(dòng)產(chǎn)品價(jià)值維持和增加的作用
如:肥皂不能干裂,服裝不能發(fā)霉生蟲,菜刀不能生銹變形,塑料制品不能老化變色;如:服裝縫商標(biāo),貼條碼,包裝,組裝,鋼板統(tǒng)一剪切等
(四)流通過程的銜接
生產(chǎn)————流通————消費(fèi)
生產(chǎn)者1 零售商1
生產(chǎn)者2 倉(cāng)儲(chǔ) 零售商2
生產(chǎn)者3 零售商3
(五)市場(chǎng)信息的傳感器
生產(chǎn)者:根據(jù)存量,調(diào)整生產(chǎn)
流通者:根據(jù)存量,決定訂貨
消費(fèi)者:根據(jù)存量,決定購(gòu)買量
(六)開展物流管理的重要環(huán)節(jié)
(七)提供信息保證(倉(cāng)單)
1.是供貨方供貨的保證
2.用倉(cāng)單作為融資工具
(八)現(xiàn)貨交易的場(chǎng)所
如:批發(fā)交易市場(chǎng)和倉(cāng)儲(chǔ)式商店(1萬(wàn)平方米以上)
三、倉(cāng)儲(chǔ)的種類
(一)按倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)主體劃分:
1. 企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)
自用倉(cāng)儲(chǔ),不對(duì)外經(jīng)營(yíng)
2. 商業(yè)營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)——專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)單位
提供倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)或場(chǎng)地租賃服務(wù),收取倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)。如:中儲(chǔ)公司(中國(guó)物資運(yùn)輸公司)占地1300萬(wàn)平方米,貨場(chǎng)450萬(wàn)平方米,庫(kù)場(chǎng)200萬(wàn)平方米,倉(cāng)儲(chǔ)面積居全國(guó)同類企業(yè)之首。
3.公共倉(cāng)儲(chǔ)———公共事業(yè)單位
具有內(nèi)部服務(wù)的性質(zhì):為車站,碼頭的運(yùn)輸和作業(yè)服務(wù)
具有營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)的性質(zhì):無(wú)倉(cāng)儲(chǔ)合同,倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)包含在運(yùn)費(fèi)中
4.戰(zhàn)略儲(chǔ)備倉(cāng)儲(chǔ)——國(guó)家政府
適用于國(guó)防安全,社會(huì)穩(wěn)定的需要
(二)按倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)象劃分:
1. 普通物品倉(cāng)儲(chǔ)
無(wú)特殊保管條件,普通生產(chǎn),生活用物質(zhì)和用品
2. 特殊物品倉(cāng)儲(chǔ)
需特殊保管條件 ,如:危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)(需用監(jiān)控,調(diào)溫,防爆,防毒,泄壓等裝置 );
冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)(一定溫度);糧食倉(cāng)儲(chǔ)(恒溫)
(三)按倉(cāng)儲(chǔ)功能劃分:
1.儲(chǔ)存?zhèn)}儲(chǔ)
注意對(duì)物資的質(zhì)量保管和維護(hù)
2.物流中心倉(cāng)儲(chǔ)
從事物流活動(dòng)的場(chǎng)所和組織:主要面向社會(huì)服務(wù);物流功能健全;完善的信息網(wǎng)絡(luò);輻射范圍大;少品種,大批量 ;存儲(chǔ)吞吐能力強(qiáng);物流業(yè)務(wù)統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理
如北方集散地:天津新港;華東:上海;華南:廣州、深圳;西南:成都;國(guó)際物流中心:香港、新加坡等。
3.配送中心倉(cāng)儲(chǔ)
從事配送活動(dòng)的場(chǎng)所和組織:主要面向特定用戶服務(wù);配送功能健全;完善信息網(wǎng)絡(luò);輻射范圍?。欢嗥贩N小批量;配送為主、存儲(chǔ)為輔。
4.運(yùn)輸轉(zhuǎn)換倉(cāng)儲(chǔ)
銜接不同運(yùn)輸方式的倉(cāng)儲(chǔ)
注重貨物的周轉(zhuǎn)作業(yè)效率和周轉(zhuǎn)率
5.保稅倉(cāng)儲(chǔ)
用于存儲(chǔ)保稅貨物:不用于國(guó)內(nèi)銷售、暫時(shí)進(jìn)境、海關(guān)予以緩稅
(四)按倉(cāng)儲(chǔ)物的處理方式劃分
1.保管式倉(cāng)儲(chǔ)——原物返還
2.加工式倉(cāng)儲(chǔ)
例:木材的加工倉(cāng)儲(chǔ): 針對(duì)造紙廠需要將樹木磨成木屑;針對(duì)家具廠需要將原木加工成板材或剪切成不同形狀的材料;針對(duì)木板廠需要將樹枝、樹杈、碎木屑、參入其他材料制成復(fù)合木板。
3.消費(fèi)式倉(cāng)儲(chǔ):——替代物返還 所有權(quán)轉(zhuǎn)移
四、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)
(一)條塊分割,具有明顯部門倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)特征
計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下,資源按部門分配,各部門、各地方出于對(duì)所分配資源的占有、利益與方便,各自建立自己的倉(cāng)庫(kù),形成了以部門管理為主的管理特征。如工業(yè)倉(cāng)庫(kù)、農(nóng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)、鐵路倉(cāng)庫(kù)、交通倉(cāng)庫(kù)、商業(yè)倉(cāng)庫(kù)、物資倉(cāng)庫(kù)、外貿(mào)倉(cāng)庫(kù)、軍工倉(cāng)庫(kù)等,長(zhǎng)期以來(lái)形成了部門分割、地區(qū)分割、各自為政的管理體制,有的部門倉(cāng)庫(kù)閑置而不外租,有的部門倉(cāng)庫(kù)不夠,出資建設(shè),造成資金占用,重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重。
(二)倉(cāng)庫(kù)眾多,但是布局不合理
各部門倉(cāng)庫(kù)多集中在交通中心附近,造成倉(cāng)儲(chǔ)能力過剩,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過度,倉(cāng)儲(chǔ)價(jià)格過低、無(wú)序,擾亂市場(chǎng)價(jià)格;而倉(cāng)庫(kù)缺少地區(qū),倉(cāng)儲(chǔ)能力不足,造成貨物無(wú)地存儲(chǔ),無(wú)法保管、造成浪費(fèi),制約當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。
(三)存量巨大,但管理水平較低
1.倉(cāng)儲(chǔ)能力過剩:倉(cāng)庫(kù)利用率低,全國(guó)倉(cāng)庫(kù)面積利用率平均不到40%;價(jià)格無(wú)序,管理服務(wù)低,周轉(zhuǎn)率低,物資損害變質(zhì),失竊嚴(yán)重。
2.倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的專業(yè)知識(shí)和素質(zhì)不高。
(四)倉(cāng)庫(kù)、設(shè)備簡(jiǎn)陋,技術(shù)差別極大
1.倉(cāng)庫(kù)設(shè)備陳舊落后:不少仍處在以人工作業(yè)為主的原始狀態(tài),人抬肩扛,工作效率低下,不少倉(cāng)庫(kù)處于貨物進(jìn)不來(lái)出不去的狀態(tài),缺乏應(yīng)有的機(jī)械和設(shè)備。機(jī)械化程度嚴(yán)重不足,造成貨物損害嚴(yán)重,加大了物流成本。
2.現(xiàn)有的倉(cāng)庫(kù)功能單一:不能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求,現(xiàn)有倉(cāng)庫(kù)在都是平房倉(cāng)庫(kù),有相當(dāng)一部分是50年代所建,其功能就是單純的貯存,由于現(xiàn)在倉(cāng)儲(chǔ)市場(chǎng)不規(guī)范,絕大多數(shù)國(guó)有倉(cāng)庫(kù)經(jīng)濟(jì)效益不好,不少長(zhǎng)期虧損,不僅缺乏發(fā)展后勁,甚至連生存都成問題,要拓展功能,具有流通加工、運(yùn)輸?shù)裙δ堋?
(五)倉(cāng)儲(chǔ)管理法規(guī)不夠健全
無(wú)完整的倉(cāng)儲(chǔ)法,且法律保護(hù)意識(shí)、依法管理水平較低。
五、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)發(fā)展的方向
((一) 倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方體化、功能專業(yè)化
1.打破條塊分割,成為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方體
2.倉(cāng)儲(chǔ)功能要專業(yè)化
((二)倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化
包括倉(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)化、貨架標(biāo)準(zhǔn)化、托盤標(biāo)準(zhǔn)化、包裝標(biāo)準(zhǔn)、倉(cāng)儲(chǔ)合同格式標(biāo)準(zhǔn)化、倉(cāng)單標(biāo)準(zhǔn)化、裝卸搬運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)化、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)化、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)化、倉(cāng)儲(chǔ)信息標(biāo)準(zhǔn)化等。
(三)倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械化、自動(dòng)化
機(jī)械化具有承重能力強(qiáng)、工作時(shí)間久、效率高、損害低等眾多優(yōu)勢(shì),自動(dòng)化是指計(jì)算機(jī)管理和控制的倉(cāng)庫(kù)的倉(cāng)儲(chǔ)。
(四)倉(cāng)儲(chǔ)信息化、信息網(wǎng)絡(luò)化
1.信息化:主要是信息的自動(dòng)識(shí)別、自動(dòng)交換和自動(dòng)處理。目前我國(guó)3萬(wàn)家倉(cāng)庫(kù),真正實(shí)現(xiàn)信息化的不到5%,仍以人工操作為主,作業(yè)效率相對(duì)低下,出錯(cuò)率較高;
2.信息網(wǎng)絡(luò):需要倉(cāng)庫(kù)、廠商、物流管理者、物資需求者、運(yùn)輸工具間通過信息網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)信息共享、通過信息網(wǎng)絡(luò)控制物流,做到倉(cāng)儲(chǔ)信息網(wǎng)絡(luò)化。
(五)管理科學(xué)化
第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)
一、 物資存儲(chǔ)
是倉(cāng)儲(chǔ)的最基本任務(wù),是倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)生的根本原因,因?yàn)橛辛水a(chǎn)品剩余,需用要將剩余產(chǎn)品收存,就形成了倉(cāng)儲(chǔ),收存并確保倉(cāng)儲(chǔ)物的坐標(biāo)不受損害。
二、流通調(diào)控
起到畜水池的作用,存期存量控制自然就形成了對(duì)流通控制,當(dāng)供大于求時(shí),收存;當(dāng)供小于求時(shí),投放市場(chǎng)。
第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)
三、數(shù)量管理
出貨時(shí),交付倉(cāng)儲(chǔ)物數(shù)量與提貨數(shù)量一致或分批出貨;提供存貨數(shù)量及數(shù)量變動(dòng)的住處服務(wù)。
四、質(zhì)量管理
采取先進(jìn)技術(shù),合理措施,保管倉(cāng)儲(chǔ)物質(zhì)量;質(zhì)量發(fā)生變化和危險(xiǎn)時(shí),要及時(shí)通知,并采取有效措施減少損失。
五、交易中介
第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)
倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)人利用倉(cāng)儲(chǔ)物,利用與物資使用部門廣泛的業(yè)務(wù)聯(lián)系,開展物資交易,不僅給自己帶來(lái)收益,而且還能充分利用社會(huì)資源,加快社會(huì)資金周轉(zhuǎn),減少資沉淀。
六、流通加工
七、配送
配送是指?jìng)}儲(chǔ)企業(yè)根據(jù)用戶要求,將物品按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。
第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)
八、配載
是指向運(yùn)輸線路和運(yùn)輸工具安排裝載的運(yùn)輸業(yè)務(wù)
1、充分利用運(yùn)輸工具載重量和容積;
2、合理安排裝載的貨物:如重不壓輕、
遠(yuǎn)里近外、遠(yuǎn)下近上等。
載運(yùn)方法和運(yùn)輸路線以求合理。
第三節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)管理
一、倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念
就是對(duì)倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)庫(kù)的物質(zhì)所進(jìn)行的管理,是倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)構(gòu)為了充分利用所具有的倉(cāng)儲(chǔ)資源(包括倉(cāng)庫(kù)、機(jī)械人、資金、技術(shù))提供高效的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)過程。
二、倉(cāng)儲(chǔ)管理的任務(wù)
(一)利用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的手段獲得最大的倉(cāng)儲(chǔ)資源的配置
配置包括選址、規(guī)模、 專業(yè)性和功能 、布局及設(shè)備配備等
(二)以高效率為原則組織管理機(jī)構(gòu)
1.概念
(1)管理層次:是指組織內(nèi)縱向管理系統(tǒng)所劃分的等級(jí)數(shù)。管理層次越多,企業(yè)的各項(xiàng)政策,指令傳達(dá)的時(shí)間越長(zhǎng),失真的可能性越大,最理想的狀態(tài)是消除管理層次,實(shí)現(xiàn)信息縱向“短路”。因此,提倡盡可能地減少管理層次,現(xiàn)代化的企業(yè)組織更傾向于管理幅度寬,少層次,即扁平化管理。
(2)管理幅度:管理幅度是指一個(gè)管理人員直接管理的下屬有多少,也就是他直接控制的幅度,太大,無(wú)暇顧及,太小可能沒有完全發(fā)揮作用。6——12人
2.形式
(1)直線型:上下級(jí)職權(quán)貫穿于組織的最多層到最低層,從而形成指揮鏈的組織結(jié)構(gòu)形成,如比較小的企業(yè)不再設(shè)諸多部門,由領(lǐng)導(dǎo)直接管理。
(2)事業(yè)部型:是由通用汽車公司總裁瓦格的提出,并稱之為組織管理的一次革命是按照產(chǎn)品地區(qū)或顧客劃分并依據(jù)劃分的結(jié)果成為一項(xiàng)獨(dú)立的事業(yè)部。
事業(yè)部的特點(diǎn)是獨(dú)立經(jīng)營(yíng),獨(dú)立核算,有自己的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)但是它不是法人,不是獨(dú)立的公司,不能獨(dú)立簽合同一定要獲得公司的委托才能簽合同,一定要獲得公司的委托才能簽合同,這樣使其有獨(dú)立核算的壓力。它本身是利潤(rùn)中心,自己承擔(dān)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)責(zé)任,事業(yè)部制特別適合規(guī)模大,產(chǎn)品多,市場(chǎng)分散的企業(yè)例如海爾、聯(lián)想、長(zhǎng)虹大部分都實(shí)行事業(yè)部制,尤其像海爾有海爾洗衣機(jī)事業(yè)部、電冰箱事業(yè)部等。
3.原則
管理幅度,因事設(shè)崗,責(zé)任對(duì)等原則
(三)不斷滿足社會(huì)需要為原則開展商務(wù)活動(dòng)
所謂商務(wù)活動(dòng)是指對(duì)外的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,包括市場(chǎng)定位(調(diào)查、分析)市場(chǎng)營(yíng)銷(與消費(fèi)者、媒體、政府)交易合同關(guān)系(與消費(fèi)者、存貨人)、客戶服務(wù)(與存貨人,如信息反饋與提供查詢)爭(zhēng)議處理等。
滿足社會(huì)需要包括權(quán)宜上滿足和質(zhì)量上的滿足兩個(gè)方面,不斷開展創(chuàng)新,提供適合經(jīng)濟(jì)發(fā)展的倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)品。
例:廣州寶供物流公司的發(fā)展歷程。
(四)以高效率,低成本為原則組織倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)。
倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)包括貨物入倉(cāng),堆存,保管,出倉(cāng)的作業(yè)。
高效是指實(shí)現(xiàn)快進(jìn),快出,提高倉(cāng)儲(chǔ)利用率,充分利用機(jī)械設(shè)備,低成本。
(五)以優(yōu)質(zhì)服務(wù),誠(chéng)信建立企業(yè)形象。
企業(yè)形象是指企業(yè)展現(xiàn)在社會(huì)公眾面前的各種感性印象和總體評(píng)價(jià)的整合。
1.企業(yè)理念
2.環(huán)境形象
3.產(chǎn)品形象,服務(wù)形象
4.職工形象-敬業(yè)
5.領(lǐng)導(dǎo)形象-清正
6.誠(chéng)信和良好合作
(六)通過制度化,科學(xué)化的先進(jìn)手段不斷提高管理水平
倉(cāng)儲(chǔ)管理的動(dòng)態(tài)化和管理變革,是指
1. 不斷補(bǔ)充,修正,完善,不斷提高
2. 吸收先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)
3.一定要制度化,科學(xué)化,否則出現(xiàn)混亂和倒退
(七)從技術(shù)到精神領(lǐng)域提高員工素質(zhì)
技術(shù)素質(zhì):通過不斷地,系統(tǒng)地培訓(xùn),考核
精神素質(zhì):企業(yè)和諧氛圍,有效激動(dòng),以及針對(duì)性精神文明教育,信賴中約束,激動(dòng)中規(guī)范,使員工感受到人盡其材,勞有所得,人格被尊重,形成熱愛企業(yè),自覺奉獻(xiàn),積極向上的精神面貌。
三、倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本原則
(一)效率原則:——是經(jīng)營(yíng)效益的基礎(chǔ)
效率:
作業(yè)效率:快進(jìn) 快出 出入庫(kù)時(shí)間和裝卸時(shí)間
倉(cāng)容利用率:多存儲(chǔ)
破損率 差錯(cuò)率:保管好
沒有生產(chǎn)的效率就沒有經(jīng)營(yíng)的效益
(1) 高效是倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)管理的核心
(2) 高效是管理藝術(shù)的體現(xiàn)
(3) 高效需有效過程管理的保證 (實(shí)際操作)
(二)經(jīng)濟(jì)效益的原則——利潤(rùn)是其表現(xiàn)
利潤(rùn) = 經(jīng)營(yíng)收入 — 經(jīng)營(yíng)成本 — 稅金
最大化 最小化
(三)服務(wù)的原則 ——影響經(jīng)濟(jì)效益
倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)本身就是向社會(huì)提供服務(wù)產(chǎn)品、圍繞服務(wù)定位 如提供服務(wù)、改善服務(wù)、提高服務(wù)質(zhì)量,要在經(jīng)營(yíng)成本和服務(wù)水平間尋找平衡。
不能因一味降低經(jīng)營(yíng)成本,而降低服務(wù)水平。如運(yùn)輸:一路攬貨提高效率,但造成運(yùn)貨時(shí)間耽誤;也不能不計(jì)成本,一味追求服務(wù)水平,無(wú)原則的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(一味吸引客戶);那么缺乏經(jīng)濟(jì)效益。
第四節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)在物流管理中的地位
一 、倉(cāng)儲(chǔ)在物流操作中的作用
(一)運(yùn)輸整合和配載
(二)分揀和產(chǎn)品組合
(三)流通加工
(四)平衡生產(chǎn)和保證供貨
(五)存貨控制
二 、倉(cāng)儲(chǔ)在物流成本管理中的作用
物流成本可分為倉(cāng)儲(chǔ)成本、運(yùn)輸成本、作業(yè)成本、風(fēng)險(xiǎn)成本。倉(cāng)儲(chǔ)成本的控制和降低直接實(shí)現(xiàn)物流成本的降低。
第四節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)在物流管理中的地位
(一)倉(cāng)儲(chǔ)成本和運(yùn)輸成本
產(chǎn)品在倉(cāng)儲(chǔ)中的組合,妥善配載和流通加工就是充分利用運(yùn)輸工具,從而降低運(yùn)輸成本的支出,如自行車的拆散配載,托盤成組裝卸運(yùn)輸。
(二)倉(cāng)儲(chǔ)成本和作業(yè)成本
合理和準(zhǔn)確的倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)減少商品流動(dòng),減少作業(yè)次數(shù),從而降低作業(yè)成本。如:頻繁出入的商品存在臨近倉(cāng)庫(kù)門口處,方便出入,可降低作業(yè)距離 。
第四節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)在物流管理中的地位
(三) 倉(cāng)儲(chǔ)成本和風(fēng)險(xiǎn)成本
對(duì)商品實(shí)施有效的保養(yǎng),準(zhǔn)確得數(shù)量控制,會(huì)大大減少風(fēng)險(xiǎn)成本(風(fēng)險(xiǎn)成本是指企業(yè)無(wú)法控制原因,有可能造成商品丟失,貶值或損壞等損失)。
第四節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)在物流管理中的地位
三、 倉(cāng)儲(chǔ)是物流增值服務(wù)功能實(shí)現(xiàn)環(huán)節(jié)
(一)倉(cāng)儲(chǔ)內(nèi)流通加工實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品增值
(二)實(shí)現(xiàn)物流管理的時(shí)間效用,使生產(chǎn)和消費(fèi)節(jié)奏同步
(三) 開展個(gè)性化服務(wù)等
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倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理概述(ppt)
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