我國連鎖企業(yè)之《伊索寓言》

 作者:陳宇    276



 

  近兩年來,我國的連鎖企業(yè)界熱鬧起來了,大家都在積極地進行業(yè)態(tài)革命。對于國內(nèi)商家干的種種蠢事,不僅又有些擔(dān)心起來:是怎樣地革命?革誰的命?有些如鯁在喉的感覺,就不自覺地想起了兒時喜歡看的《伊索寓言》來。翻著翻著,猛然大徹大悟,《伊索寓言》竟影射了幾千年后中國連鎖企業(yè)的種種現(xiàn)象來。

踩別人的肩膀

  《伊索寓言》云:“一只狐貍失足掉到了井里,不論他如何掙扎仍沒法爬上去,只好呆在那里。公山羊覺得口渴極了,來到這井邊,看見狐貍在井下,便問他井水好不好喝?狐貍覺得機會來了,心中暗喜,馬上鎮(zhèn)靜下來,極力贊美井水好喝,說這水是天下第一泉,清甜爽口,并勸山羊趕快下來,與他痛飲。一心只想喝水的山羊信以為真,便不假思索地跳了下去,當(dāng)他咕咚咕咚痛飲完后,就不得不與狐貍一起共商上井的辦法。狐貍早有準(zhǔn)備,他狡猾地說:‘我倒有一個方法。你用前腳扒在井墻上,再把角豎直了,我從你后背跳上井去,再拉你上來,我們就都得救了?!窖蛲饬怂奶嶙h,狐貍踩著他的后腳,跳到他背上,然后再從角上用力一跳,跳出了井口。”

  現(xiàn)在,中國的供貨商與零售連鎖企業(yè)也玩起了“羊與狼”的游戲。我國的零售商家,普遍采用的是“先進貨,賣完貨再付款”的規(guī)則,這就成了供貨商永遠也鉆不出的“怪圈”。

  這些“圈套”任由狼來設(shè)計:商家給供貨商的賬期已從以往的一個月的時間延長至兩個月,甚至是3個月也難以一定到位。實際上,一般超市的商品在兩、三周內(nèi)便可售完,應(yīng)該說在一個月內(nèi)付帳是不成問題的。但是,零售商這拿了這筆錢后,不是用來擴張門店,就是搞“多元化”,另有用途了。零售業(yè)的真正利潤不僅來源于銷售商品,光是賺取負利率也不少。若是資金出了問題,首先殃及的是上游――供貨商的資金被拖欠被占用。如此周而復(fù)始,形成惡性循環(huán)。

  在他們生意來往過程中,雖然供貨商與商家有一紙合同,但實際上并沒有多少商家按照合同執(zhí)行,有錢沒錢就先拖著。供貨商也不想一下子就撕破臉皮,拿著合同去法院告,因為一旦走上法庭,雙方的關(guān)系就徹底完了,對大家都沒好處。再說,即使是贏了官司,貨款能否拿到也是個問題,市場也就弄丟了。

  然而,聰明的零售商卻沒有狼的幸運,不講信用總要付出代價的。如福建華榕公司,連鎖超市有100多家,該公司欠500多家供貨商的資金高達4200萬。就是在今年的供貨商的討債聲中,走上了絕路。

  這種事在我國商業(yè)企業(yè)界還發(fā)生過不少。僅在去年,北京等地就出現(xiàn)了超市老板攜款潛逃、供應(yīng)商哄搶貨品的事來。這也反映了我國的商業(yè)信用是何等脆弱。這樣的商家與踩在羊背上的狼又有何區(qū)別!

  “在中國供貨商與商家主要是一些大賣場與超市的角力中,失利的永遠都是供貨商?!边@是一位供貨商的切身體會。被踩的供應(yīng)商的忍耐也是有一定限度的,終于導(dǎo)致了一場針對商家的“扒糞運動”,許多不為人知的超市黑幕被揭穿,如貨物進店費等。

  應(yīng)該說,在這種關(guān)系的角力中,誰都不是贏家。供貨商血本無歸,零售商家的信譽自然也是“血本無歸”。這也就造成了供貨商與零售商家的關(guān)系緊張。供貨商與零售商家的矛盾不解決,這對于我國的商業(yè)將會造成惡劣的影響。 

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甜了口,喪了命

  “房里有蜜漏流出來,許多蒼蠅便飛去飽餐起來。蜂蜜太甜美了,他們舍不得走。然而,就在這時他們的腳被蜜粘住,再也飛不起來了。他們后悔不已,嗡嗡亂叫:‘我們真不幸,因貪圖一時的享受而喪了命?!?/p>

  只要是有利可圖,他們就拼命地一哄而上。這是商家一種不成熟的表現(xiàn)。同時,也反映出我國的連鎖企業(yè)不注重選址,別人占得了有利的地盤,也跟著去分一杯羹。哪怕是不小心掉進陷阱里,只要有陷餅,他們也全然不顧。因為貪心,誤了性命的事還真不少,就象伊索講的戀蜂蜜的蒼蠅一樣。

  圈地是在所難免的,但應(yīng)該有自己的選址計劃,而不是看見了蜂蜜就去吃。當(dāng)象貪戀蜂蜜的蒼蠅一樣,被粘住飛不動時,才恍然大悟,殊不知為時已晚,再怎么拔腿,也是力不從心。

  上海市場就象是一塊大蛋糕,誰都想去吃一口。如上海的曲陽地區(qū),就是眾多商家眼里的 “蜂蜜”,上海商務(wù)中心家電城在此開了一家,國美、國通等就在家電城周圍開出了5家門店。商務(wù)中心要到普陀開分市場的風(fēng)聲剛剛透露,蘇寧便先其一腳跨入普陀,國通也急著來搶食。

  競爭的殘酷性不言而喻。步子邁得最急的北京國通電器最先嘗到了盲目擴張的苦果:去年,該公司在上海地區(qū)的11家連鎖店一日之間全部關(guān)門,而且欠債7000萬。還未嘗到蜂蜜之甜便葬送了卿卿性命。

  國通的遭遇應(yīng)該說是為連鎖企業(yè)敲響了警鐘。但并沒有起多大的作用,連鎖企業(yè)仍是忘情的擴張。去年12月20、21日,兩條來自北京當(dāng)?shù)孛襟w的消息頗為震驚業(yè)界:蘇寧北京折戟沉沙,蘇寧電器被傳倒閉!

  不啻于一個悶雷!因為在去年1月18日,蘇寧進京叫板國美有了實質(zhì)性突破:在京的第一家綜合電器連鎖店———位于劉家窯的蘇寧電器正式開業(yè)。此店距最近的一家國美分店不到1公里。北京大中也在此虎踞龍盤。 蘇寧老總曾對中外媒體宣稱,要在北京開十家大規(guī)模的家電連鎖店。

  搶占地盤,為的是采蜜。萬萬沒想到的是,蘇寧卻捅了蜂房,被蜇了。在將近一年的時間里,不僅沒有看到蘇寧新店開張的跡象,而且已開的四家店就有兩家已關(guān)閉?!?/p>

  蘇寧也從擴張中得到了血的教訓(xùn):地理區(qū)域是連鎖經(jīng)營推廣的重要影響因素,距離南京蘇寧總部越近的區(qū)域,其品牌影響力越大,開店的成功率也越高,由此形成良性循環(huán),而反之則成惡性循環(huán)。因此,蘇寧將集中精力耕耘以南京為輻射中心地周邊地區(qū)。

  能夠吸取教訓(xùn),倒是萬幸?!?/p>



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肚皮撐破了,也還只青蛙

  “連鎖超市發(fā)展到今天,實踐已經(jīng)證明:外國人能做的事,我們也都能做。”說這話的是華聯(lián)超市董事長華洲,在2001年初,他頗為自信地立下誓言:到2005年,華聯(lián)超市在全國各地的門店數(shù)要達到5000家。那時,華聯(lián)超市的年銷售額將達到600億元至700億元。

  這些話倒是中聽,“5000家”的規(guī)模、“700億元”的收入,也不知道他是按什么樣的思維方式推出的。但仔細一想,恐怕是用來安慰自己的或是嚇唬別人的吧。這樣做倒象是伊索寓言里的一只青蛙媽媽,撐著肚皮裝大。

  “一頭牛到水潭邊去喝水,踩著了一群小蛙,并踩死了其中一只。小蛙媽媽回來后,見到少了一個兒子,便問他的兄弟們,他到哪里去了。一只小蛙說:‘親愛的媽媽,他死了。剛才有一頭巨大的四足獸來到潭邊,用他的蹄子踩死了我們的兄弟?!軏寢屢贿叡M力鼓氣,一邊問道:‘那野獸是不是這個樣子,這般大小呢?’小蛙說:‘媽媽,您別再鼓氣了。我想您不可能和那怪物一樣大小,再鼓氣就會把肚子脹破?!?/p>

  連鎖企業(yè)做大規(guī)模就是值得炫耀的資本。國內(nèi)的商業(yè)企業(yè)往往犯了“青蛙媽媽病”,拼命地鼓氣,來撐大自己的肚皮。在萬丈激情的演繹下,他們紛紛放出大話來。

  去年還是排行全國的“老三”農(nóng)工商超市則制定了一個“365工程”:從2001年到2007年共有365個周,每年有每年的目標(biāo),到整個工程完成時,年銷售額將達到365億元,即每天1億元;當(dāng)年新開門店365家,即1天1家門店;員工總數(shù)達到3.65萬人。今年的國內(nèi)連鎖企業(yè)最新排名結(jié)果,農(nóng)工商向后掉了一位,列第四。

  企業(yè)的發(fā)展壯大是靠做出來的,不是吹出來的。而這股風(fēng)氣在連鎖企業(yè)界頗為盛行,象是患了流行感冒一樣。

  如在家電連鎖企業(yè)。2000年底,蘇寧老總張近東向外界公布的一項擴張計劃:斥資4.2億,爭取3年內(nèi)在全國興建1500家連鎖店。一時間,業(yè)界對他刮目相看,也成為媒體的焦點。如果按蘇寧的計劃,每天要開3家店,連沃爾瑪、麥當(dāng)勞也望塵莫及。真的是這樣,那一定可以載入“吉尼斯世界記錄”了。到目前為止,蘇寧在全國的連鎖店已有300多家,但距離1500家的目標(biāo)著實還有些遙遠。

  如在醫(yī)藥連鎖企業(yè)。去年初,三九在江湖放言:在三年內(nèi)投入13個億,在全國開辦10000家連鎖店,在國內(nèi)藥品零售市場上占有5%的份額。一年過去了,在盤點三九連鎖開店業(yè)績時,人們又發(fā)現(xiàn):三九僅開了600多家藥店。

  如在去年的6月25日,廣東珠海市某一藥業(yè)連鎖企業(yè)透露了被“絕密”保護了達半年之久的龐然大計——將把自己打造成為以醫(yī)藥零售連鎖經(jīng)營為主業(yè)的“中國第一股”,然后,做一個比“德隆系”還要更顯完美的“健康系”。“這個系的核心便是我們即將建成的15000家連鎖大藥房,”該公司的一位負責(zé)人得意地描述道,這個產(chǎn)業(yè)叫“中國365健康事業(yè)”,在這個“金字塔”式的產(chǎn)業(yè)布局下,頂點是15000家連鎖大藥房,而健康聯(lián)合診所、醫(yī)院、健康基金管理公司、健康銀行、健康保險公司、中國健康藥業(yè)進出口公司、365健康世界全球網(wǎng)、365健康生活有線電視、全球衛(wèi)星網(wǎng)等一切與健康有關(guān)的產(chǎn)業(yè)將構(gòu)成一個完整的“金字塔”。(據(jù)《21世紀(jì)經(jīng)濟報道》)如果真的有朝一日實現(xiàn)了,該是多么美妙!

  而實際上這家公司的實力及現(xiàn)狀又是怎樣的呢?筆者曾在該公司服務(wù)過半年的時間:幾乎每個月的工資都不能按時發(fā)放,而且工資水平比同行低。截止現(xiàn)今,該公司只開了20多家小藥店,僅有一家是自營的,其余均為加盟店,有的還只有3、40個平方米的面積。該公司主要靠收加盟費來維持開支。而就是這樣的脆弱本質(zhì),卻放出狂言來。簡直就象是癡人說夢。

  伊索沒有講完青蛙媽媽的結(jié)局如何,我國的這些商業(yè)連鎖企業(yè)又能有什么好戲,其實它們的日子也過得并不輕松,但還是要鼓氣撐大。硬撐著,圖啥呀?

  

 

陳宇
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