企業(yè)晉級核心的主導推手
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安吉白茶,一個快速崛起的茶葉品牌新貴,展示了令人折服的特點和優(yōu)勢,在迎來掌聲與光環(huán)的同時,也激發(fā)了人們的沉思和憂慮。
這里,我們不僅為其“優(yōu)”而歡欣鼓舞,更要為其“憂”尋找出路。
一.品牌定位的“優(yōu)”與“憂”
定位是茶葉品牌運作的重中之重,沒有定位就沒有品牌。安吉白茶的品牌定位是其核心優(yōu)勢,精度高,立意遠,跳出了其他區(qū)域茶葉品牌的桎梏。
從安吉白茶的表現(xiàn)來看,安吉白茶的品牌定位聚焦在“珍貴”上,養(yǎng)生或健康只是珍貴的重要支點。從發(fā)現(xiàn)過程、歷史記載以及后期的主要運作來看,每個環(huán)節(jié)都在體現(xiàn)安吉白茶的“珍貴”本色。
例如,從安吉白茶的“源頭”來看,宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中說:“白茶自為一種,與常茶不同,其條敷闡,其葉瑩簿,崖林之間,偶然生出,雖非人力所致,有者不過四五家,生者不過一二株。”趙佶的觀點和描述,無疑為安吉白茶披上了皇家的外衣,頃刻間讓安吉白茶“珍貴”而“高貴”。
另外,由于對生長環(huán)境的要求,加之原產地證明商標的啟用,這些元素也在支持著安吉白茶的“珍貴”特性,將安吉白茶的“珍貴”體現(xiàn)得淋漓盡致。例如,安吉地處天目山北麓,群山起伏,樹竹交蔭,云霧繚繞,雨量充沛,土壤肥沃。安吉被稱為“中國竹鄉(xiāng)”,植被覆蓋率為60%,而茶竹之緣,也頗為“珍貴”。
然而有了明確的品牌定位,安吉白茶卻還不能高枕無憂。安吉白茶的“珍貴”本色,在實際宣傳過程中存在脫節(jié)現(xiàn)象;安吉白茶珍貴的品牌定位資源,并未得到安吉白茶行業(yè)的充分利用。
例如,今年受倒春寒影響,安吉白茶普遍減產,由于對安吉白茶品牌定位的認識不清,整個安吉白茶行業(yè)對之沒有采取任何系統(tǒng)的造勢行動,以強化其品牌定位,“漲價營銷”的建議也提前夭折,這即是對品牌資源的嚴重浪費。
切實履行安吉白茶品牌定位的要求,有助于更好地提升安吉白茶,更有助于安吉白茶行業(yè)的快步發(fā)展。針對上述情況,安吉白茶協(xié)會等主管部門可以預先采取措施,積極進行引導。
更重要的是,安吉白茶主管部門應從保護品牌定位出發(fā),從維護安吉白茶品牌利益出發(fā),為安吉白茶“珍貴性”服務,為不斷提升安吉白茶服務。例如,遵循 “珍貴”性原則,安吉白茶主管部門可統(tǒng)一最低限價,并且在操作過程中,一切從實際出發(fā),由協(xié)會控制最低限價,或在一定時期抓住時機漲價,實現(xiàn)資源的最佳配比,實現(xiàn)物盡其用,如針對今年的災害影響,高檔茶葉全面減產,安吉白茶主管部門應當主動發(fā)出漲價呼聲,進行一系列的品牌營銷運作,主動擔負起保護安吉白茶品牌資源的責任。
二.品牌模式的“優(yōu)”與“憂”
安吉白茶,“母子商標”模式是首創(chuàng),我們也可以稱之為大家共享的“雙品牌策略”,這是其品牌模式的創(chuàng)新之處。
安吉白茶同國內許多農產品一樣,在品牌發(fā)展過程中,農業(yè)生產小規(guī)模經營與農產品大品牌建設之間的矛盾突出,品牌發(fā)展非常困難。為破解這一難題,安吉工商局攜手縣農業(yè)局創(chuàng)新使用了“雙商標”管理,即“安吉白茶地理商標”+“企業(yè)商標”,形成了“母子商標”的管理模式。
其中,“母商標”主要用來樹品牌形象,子商標主要用來明確生產者的職責。使用“安吉白茶”這一品牌的必須是安吉白茶協(xié)會的會員,安吉白茶的包裝要統(tǒng)一,必須有生產廠名、廠址等要素。針對沒有獨立品牌的中小茶農,通過組織引導其加入專業(yè)的合作社,統(tǒng)一使用合作社商標,合作社對每個社員的茶園進行分區(qū)編號管理,使市場上的每盒安吉白茶都能追溯到單一生產者。安吉白茶還在產業(yè)中推行機械化、組織化、標準化生產管理,可見安吉白茶在品牌整合方面用心良苦,并且做出了一系列的切實努力。
安吉白茶“雙商標”這一創(chuàng)新模式完善了安吉白茶質量的可追溯體系,有效避免了以次充好、假冒偽劣現(xiàn)象的發(fā)生,然而,母子商標模式并不能一下子拉近“母子品牌”的距離,“雙商標”模式并不能掩蓋安吉白茶行業(yè)內企業(yè)參差不齊的事實。“母子商標”模式在收到掌聲的同時,還需考慮接下來的問題:如何促進“母”與“子”的共同發(fā)展,如何做到“子品牌”品質不斷層,如何從“子以母貴”過渡到“母以子貴”等等。
論及解決之道,遠卓品牌策劃機構認為,還得從“子”入手。眾所周知,安吉白茶這一公共的“母品牌”經過多年的發(fā)展,已取得了一定的高度。而安吉白茶行業(yè)內不斷增多的子品牌,卻良莠不齊,品質與實力相差都較大。雖然不乏具有一定影響力的子品牌,如,世外茗源、宋茗、千道灣、黃浦江源等等,但其比例只占極小一部分,并且其品牌影響力與母品牌同樣存在著不可忽視的差距。
所以說,要發(fā)展“母子商標”模式,子品牌奮勇直追才是當務之急!安吉白茶主管部門應高瞻遠矚,以保護品牌資源為前提,盡力促進安吉白茶子品牌的快速健康持續(xù)發(fā)展。
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