王雅波 老師
- 所在地區(qū)： 廣東 深圳
- 主打行業(yè)： 不限行業(yè)
- 擅長領域：職業(yè)素養(yǎng) 商務禮儀
- 企業(yè)培訓請聯(lián)系董老師
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王雅波老師的內訓課程
篇：禮儀與文化 知其然，知其所以然 教養(yǎng)的境界 人性密碼與人際交往規(guī)律 禮儀中的心理學與美學 男性對女性的期待 怎樣的女性性才是有魅力的第二篇：女性形象的功能與內在心理修煉任何一個美好的形象，其價值與功能都是雙向的——對外的尊敬，對內的自我約束、心理暗示、珍惜與保護、自我價值的實現(xiàn)與展示……如何選購你的服裝“富人”≠“貴人” 將著裝的功能發(fā)揮到極致 如何凸顯女性的魅力和品位場合著裝禮儀與禁忌女性細節(jié)女性的身體語言 現(xiàn)場形象顧問與點評第三篇：完美的人際交往真正的教養(yǎng)是無形的，魅力是無聲的……與人的相處禮儀與家人的相處藝術兩性和諧相處禮儀與陌生人相處禮儀 約會的禮儀與禁忌分手禮儀與禁忌應邀與拒絕藝
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一、品位修養(yǎng)提升之葡萄酒鑒賞——氣氛與感官的享受1、葡萄酒的故事2、葡萄酒鑒賞A、 葡萄酒的類型與風格B、 葡萄酒的品種C、 白葡萄酒與紅葡萄酒的區(qū)別D、 葡萄酒的產地E、 酒瓶的形狀3、飲用葡萄酒的藝術A、 品飲之樂B、 酒杯的選擇C、 溫度的掌握D、 上酒的順序E、 點酒有一套F、 空氣與紅酒的適當接觸G、 葡萄酒的保存4、葡萄酒的禮儀A、 倒酒B、 檢驗C、 舉杯D、 打轉E、 品酒F、 品酒的順序5、葡萄酒的選購A、 在國外選購葡萄酒B、 在國內選購葡萄酒C、 餐廳點酒D、 購酒的誤區(qū) 二、品位修養(yǎng)提升之品味咖啡——世間極品1、咖啡的歷史A、 誰發(fā)現(xiàn)了咖啡B、 誰傳播了咖啡2、名品咖啡
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階段：項目診斷及項目建議方案【方法】訪談——了解飯店服務客戶群體結構，包括地域、行業(yè)分布，年齡和階層主體；了解飯店服務人員結構，包括學歷、年齡、來源，之前是否有相關行業(yè)的從業(yè)和受訓經歷；了解飯店管理層對飯店的自我評價，包括優(yōu)勢和劣勢。暗訪——觀察員到飯店相關部門暗訪，實地觀察真實的服務情景，并拍攝照片和視頻，獲得真實的一手資料。體驗——觀察員以客戶的身份與服務人員實際接觸、互動，獲得真實的體驗。隨即采訪——隨即采訪飯店顧客，聽取顧客的意見和建議。【建議方案】根據上述材料匯總分析，做出項目診斷方案與項目實施建議方案。第二階段：優(yōu)質服務禮儀與規(guī)范訓練該階段分五個課程模塊——【模塊一】《飯店服務禮儀
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部分：認識葡萄酒☆ 葡萄酒中的文化與情趣☆ 葡萄酒的歷史與典故☆ 中國歷史上的葡萄酒☆ 此酒非彼酒——酒的分類☆ 釀造好酒的葡萄種類與地質氣候條件☆ 葡萄酒家族——葡萄酒的分類與特點☆ 大眾對葡萄酒的消費誤區(qū)第二部分：葡萄酒飲用禮儀☆ 菜與酒的速配☆ 葡萄酒是否適合中國菜☆ 飲用葡萄酒的順序☆ 葡萄酒的生命與溫度☆ 認識葡萄酒具☆ 飲酒的禮儀——示酒禮儀試酒禮儀斟酒禮儀續(xù)酒禮儀祝酒禮儀中外飲酒習俗差異☆ 中西文化的經典差異第三部分：葡萄酒的品嘗與鑒賞示酒開瓶換瓶(醒酒)觀色聞香品嘗與鑒賞...
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篇：服務心態(tài)與服務心理學u沒有人不在為他人服務u優(yōu)質服務到底是誰在從中受益u一人雙角u把服務點連成服務線u首因效應與應用u客人的心理期待——凡勃倫效應與應用u理解萬歲，不理解也正常第二篇：飯店職員形象塑造【關鍵詞】“真誠友善，從視覺開始……”u形象的功能——任何一個美好的形象，其價值與功能都是雙向的——對外的尊敬，對內的自我約束、心理暗示、珍惜與保護、自我價值的實現(xiàn)與展示……l儀態(tài)l言行l(wèi)態(tài)度…u“什么人出現(xiàn)在什么地方”——“階層論”是人們心中無法逾越的心理障礙u分析：我們在跟誰打交道？——目標人群的背景與心理分析u客戶的需求心理決定了飯店職員形象u形象要求、現(xiàn)場點評與指導——端莊、素雅、簡潔