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呂艷春 遵義醫(yī)科大學副教授河北農業(yè)大學邯鄲分析 農學作物專業(yè)本科;中國農業(yè)大學(985雙一流)食品科學與營養(yǎng)工程學院 農產品加工及貯藏工程 博士研究生高校職稱:遵義醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院,副教授 從業(yè)經歷:從事研究茶葉加工及品質控制,茶葉風味化學與感官評價,茶食品開發(fā)等。茶葉衍生產品的開發(fā);感官統(tǒng)計學。主要研究領域 貴州省黑茶、紅茶生產技術的開發(fā);茶食品、茶化妝品的開發(fā);統(tǒng)計學在食品感官分析中的應用。個人特色:國家高級茶藝師、國家高級評茶員、國家茶葉專業(yè)技能評價員、中國茶葉學會會員、貴州省茶葉學會理事、遵義醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院茶葉科學團隊負責人、遵義醫(yī)科大學鳳岡縣人民政府茶產業(yè)中心負責人、貴州省遵義市職工大學堂茶藝課主講教師、貴州省遵義市“兩綠一紅”茶葉實物標準樣專家組成員、鳳岡縣“茶王”爭霸賽評委,外觀評審組組長,榮譽獎勵:第五屆中華職業(yè)教育創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽貴州省賽區(qū)“優(yōu)秀指導教師”。 部分課程《綠茶和紅茶的沖泡方法與品鑒》...詳細>>
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