呂斌老師餐飲百家講壇講師、本科學歷、名廚專家委員會委員、中國餐飲職業(yè)經(jīng)理人師資成員。6C管理創(chuàng)始人，東方美食“六?！惫芾矸ㄖ付ㄖv師，第一個提出酒店營銷就是服務、把餐廳變成課堂等時尚理念。 畢業(yè)于揚州大學旅游烹飪學院，先后在五星級賓館、中國烹飪協(xié)會名廚專業(yè)委員、中式菜肴研發(fā)中心工作、東方美食學院國際餐飲黃金高級研修處、現(xiàn)服務于濟南智卓酒店管理咨詢管理有限公司。培訓課程 擅長課程：酒店市場營銷、酒店六場管理法、菜品設計新思路、廚政管理、執(zhí)行力等大型公開課和內(nèi)訓課程。 曾培訓過的客戶曾經(jīng)服務過餐飲企業(yè)：肥城礦務局接待中心、福建榮譽大酒店、濟南舜耕山莊、河北師范大學接待中心、淄博又一村大酒店、阜陽華聯(lián)有限公司、無錫西新餐娛、肥城富士康、黑龍江毛毛經(jīng)典美食、發(fā)發(fā)樂人文餐飲有限公司、常州巴蜀食府、山西望江樓、陜西長慶鉆進總公司鉆石賓館、漢中國貿(mào)大酒店、廣東銀龍酒店、邯鄲大酒店普陽漁港、河北邯鄲涉縣趙家第一樓、長沙湘水人家、泰山賓館、濰坊海萊特酒店有限公司、江蘇萬家燈火大酒店、哈爾濱宴賓樓、江陰國際大酒店、日照食為天、江陰永豐源大酒店、青島良友股份有限公司、青海德福盛酒店、安徽不倒翁酒...詳細>>

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