培訓(xùn)時(shí)間:

打造高效盈利門店與高效執(zhí)行

  培訓(xùn)講師:張艷婷

  時(shí)間地點(diǎn):
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  培訓(xùn)費(fèi)用:2980

  贈(zèng)送積分:2980

    服務(wù)電話:010-82593357

打造高效盈利門店與高效執(zhí)行詳細(xì)內(nèi)容

打造高效盈利門店與高效執(zhí)行

旺季做銷售、淡季做培訓(xùn)
春節(jié)單店銷售不如往年,春節(jié)后怎么過(guò)?為刺激消費(fèi),大型超市輪番上演低價(jià)促銷戰(zhàn)略,由于其采購(gòu)量大,可以從供應(yīng)商處得到更低的商品進(jìn)價(jià),即使數(shù)千種商品零利潤(rùn)銷售也可以通過(guò)帶動(dòng)其他商品銷售保證整體利潤(rùn),但中小型超市在采購(gòu)價(jià)格上則不占優(yōu)勢(shì),加之在資金實(shí)力、商品種類、硬件設(shè)施等方面也無(wú)法與零售巨頭相提并論,“作為生鮮行業(yè),價(jià)格的敏感度高于其他行業(yè),中小超市面對(duì)零售巨頭的低價(jià)促銷挑戰(zhàn),跟進(jìn)不具備條件,不跟進(jìn)就會(huì)失去顧客,行業(yè)洗牌是在所難免的”。如何做到淡季不淡、領(lǐng)先區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、使門店繼續(xù)保持較高盈利水平,請(qǐng)參與到我們的課程中來(lái)尋找答案!
培訓(xùn)課程介紹:
1、商品管理核心:

 如何提升必有必保商品的銷售?
 如何必有必保商品的管理與操作?
 如何有效控制缺貨?
 案例分析:中小連鎖超市面對(duì)大賣場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如何調(diào)整商品的結(jié)構(gòu)?

2、商品分析核心:

 必有必保商品的數(shù)據(jù)分析?
 案例分析:某小分類必有必保商品的數(shù)據(jù)分析,?
 門店的各種報(bào)表的數(shù)據(jù)分析?
 采購(gòu)部的數(shù)據(jù)分析報(bào)表:商品貢獻(xiàn)率分析、價(jià)格帶分析、品項(xiàng)角色分析、銷售占比分析,結(jié)合某超市案例分析?

3、有效合理的門店商品配置的建立:

 如何更合理使用門店的貨架空間,實(shí)行數(shù)據(jù)管理貨架的配置思路,依據(jù)門店相關(guān)數(shù)據(jù) ?
 如何通過(guò)一套科學(xué)的公式計(jì)算出門店商品品類配置表和品種配置表?
 新開(kāi)門店如何計(jì)算商品的品項(xiàng)、品種配置表 ?
 舊門店如何對(duì)現(xiàn)有商品品種確定?
 如何確定細(xì)分類商品配置表數(shù)據(jù)提取依據(jù)?
 細(xì)分類商品配置表的日常維護(hù)
 門店依據(jù)科學(xué)的商品配置表對(duì)商品進(jìn)行調(diào)整
 如何正確有效制訂門店商品陳列棚割圖 ?

四、價(jià)格策略

 價(jià)格組合中的注意事項(xiàng),30/20/50商品的價(jià)格組合策略
 門店如何通過(guò)調(diào)整價(jià)格提升低毛利率
 案例分析:數(shù)據(jù)分析各個(gè)小分類價(jià)格調(diào)整
 門店生鮮商品的價(jià)格策略如何有效的制訂?

五、商品陳列核心:

 商品陳列技巧:如何提升銷售的商品陳列
 高效的商品陳列技巧和原則
 商品陳列的15種有效方法
 如何面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店的陳列?
 如何針對(duì)節(jié)假日和淡季進(jìn)行突出陳列,
 依據(jù)商品配置表,制訂賣場(chǎng)商品陳列棚割圖
 各個(gè)小分類商品陳列的細(xì)則及說(shuō)明(配合圖片講解)

六、有效的商品促銷:
 如何講促銷活動(dòng)精準(zhǔn)達(dá)到(提高客單價(jià)?增加客流量?擴(kuò)大企業(yè)知名度?培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度?)的目的
 促銷活動(dòng)數(shù)字化指標(biāo)的確立(營(yíng)業(yè)額、客流量、客單價(jià)、毛利額等)
 促銷活動(dòng)對(duì)整體經(jīng)營(yíng)效益的拉動(dòng).提高客單價(jià)的促銷活動(dòng) .增加客流量的促銷活動(dòng)
 培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度的促銷活動(dòng) .如何應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷活動(dòng).全年促銷計(jì)劃的有效制定,
 節(jié)日促銷活動(dòng)的策劃, 促銷效果的量化分析
張艷婷老師介紹:超市管理專家
法國(guó)普瓦提挨大學(xué)工商管理學(xué)院碩士,主修零售分銷學(xué),接受過(guò)法國(guó)著名零售業(yè)專家Mr.LHERMIE, Mr.FADY的培訓(xùn),法國(guó)家樂(lè)福集團(tuán)工作多年, 國(guó)際著名電器零售商法國(guó)藍(lán)格賽集團(tuán)專職培訓(xùn)師,清華大學(xué)MBA特聘講師,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)成員、遼寧連鎖協(xié)會(huì),黑龍江連鎖協(xié)會(huì),湖南連鎖協(xié)會(huì)及超市周刊等多家協(xié)會(huì)特聘培訓(xùn)師! 

培訓(xùn)對(duì)象
總經(jīng)理+營(yíng)運(yùn)經(jīng)理+采購(gòu)經(jīng)理+店長(zhǎng)+儲(chǔ)備干部+信息經(jīng)理+數(shù)據(jù)分析員
短期系列2天 地點(diǎn) 中國(guó)-北京 2009年2.月21~2.月22日

費(fèi)用:2980元/人

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新任經(jīng)理、部門主管全面管理技能提升訓(xùn)練-- 培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)的團(tuán)隊(duì)管理者培訓(xùn)時(shí)間: 6月22-23日 北京 2025年1月11-12日北京培訓(xùn)費(fèi)用: 4680元/人(含培訓(xùn)費(fèi)、教材費(fèi)、午餐費(fèi)、茶點(diǎn)費(fèi)等)培訓(xùn)對(duì)象:新上任主管、經(jīng)理,部門經(jīng)理/主管,職能經(jīng)理,技術(shù)經(jīng)理,班組長(zhǎng),其他相關(guān)人員(希望對(duì)管理建立完整全面認(rèn)識(shí),掌握基本管理原則和方法的人士)。課程背景:l 企業(yè)...

 講師:曹禮明詳情


高效的管理溝通技巧訓(xùn)練主講:田勝波老師培訓(xùn)費(fèi):2600元/人(包括聽(tīng)課費(fèi)、講義費(fèi)、午餐費(fèi)、水果茶點(diǎn)等),食宿費(fèi)用自理。備注:《中高層經(jīng)理管理技能與領(lǐng)導(dǎo)力修煉》3天課程中的第二天課程目標(biāo)充分認(rèn)識(shí)溝通、管理溝通及其意義掌握基于管理者角色背景下的溝通能力提升方向重點(diǎn)掌握通過(guò)不同溝通形式、面對(duì)不同對(duì)象及其性格背景下的溝通技巧重點(diǎn)提升管理者在激勵(lì)下屬、塑造卓越團(tuán)隊(duì)環(huán)節(jié)...

 講師:田勝波詳情


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克服團(tuán)隊(duì)協(xié)作的五大障礙課程時(shí)長(zhǎng):2天北京12月19-20 上海12月26-27 深圳1月13-14【課程背景】由美國(guó)著名咨詢公司Table Group開(kāi)發(fā),是組織健康體系的核心模型,現(xiàn)今已被多種團(tuán)隊(duì)教練體系采用。為了在恒定并不斷發(fā)展的團(tuán)隊(duì)基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,以達(dá)到一個(gè)設(shè)定的目標(biāo)或結(jié)果,就必須克服在團(tuán)隊(duì)中普遍存在的五種協(xié)作障礙。很多管理上的表象問(wèn)題也是源于這五...

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消防安全管理   2025-01-13

消防安全管理培訓(xùn)時(shí)間:2025年01月13-14日 上海課程費(fèi)用:4500元(含培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi))。【參加對(duì)象】企業(yè)中層管理者、車間主管、班組長(zhǎng)、企業(yè)消防專職(兼職)人員、安全管理人員、重點(diǎn)部位人員、其他相關(guān)人員等【課程背景】為幫助企業(yè)加強(qiáng)危消防管理的工作,最大限度減少因火災(zāi)造成的人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失,企業(yè)消防安全知識(shí)培訓(xùn)課程,以火災(zāi)案例形式分析了當(dāng)前火災(zāi)的頻發(fā)...

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企業(yè)全面安全管理實(shí)務(wù)課程時(shí)間:2025年01月13-14日上海2025年03月26-27日蘇州課程費(fèi)用:4200元(含培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、午餐等)。培訓(xùn)對(duì)象:EHS經(jīng)理、EHS主管、安全工程師、環(huán)境工程師、部門安全協(xié)調(diào)員、各部門經(jīng)理、車間主任、生產(chǎn)主管;特別適合企業(yè)高管以及剛?cè)胄械腅HS專職人員課程大綱第一篇 準(zhǔn)備準(zhǔn)備參加人員介紹/分組研討會(huì)規(guī)則安全第一重要性認(rèn)...

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 講師:余老師詳情


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