培訓(xùn)時間:

ISO22000食品安全管理內(nèi)審員培訓(xùn)機構(gòu)

  培訓(xùn)講師:李紅義

  時間地點:
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  培訓(xùn)費用:1500

  贈送積分:1500

    服務(wù)電話:010-82593357

ISO22000食品安全管理內(nèi)審員培訓(xùn)機構(gòu)詳細內(nèi)容

培訓(xùn)簡介

ISO22000是一項全球性的、可審核的,也是目前最綜合全面的食品安全管理體系標準之一。

    基于食品安全進行內(nèi)部審核可以確認食品安全體系是否有效運行,相關(guān)內(nèi)審結(jié)果的分析對于食品安全計劃的持續(xù)有效起關(guān)鍵作用。不恰當(dāng)?shù)膬?nèi)審及其相關(guān)文件記錄可能會對食品安全的持續(xù)改善造成障礙。本課程可為您提供必要的知識和技巧,以對食品安全體系進行有效內(nèi)審,確保食品安全和符合ISO22000的相關(guān)要求。

適合對象

正在為公司單位推行HACCP或ISO22000體系的人員;

企業(yè)管理人員及安全體系實施過程中承擔(dān)和內(nèi)部審核工作的人員;

希望了解并從事相關(guān)工作的人員。

課程目的

建立、實施、保持、改進質(zhì)量和食品安全管理體系,是食品生產(chǎn)企業(yè)的一項戰(zhàn)略性決策,是一項重大的、帶有全局性或決定全局的策劃,涉及到體系所覆產(chǎn)品的相關(guān)部門及相關(guān)過程。質(zhì)量和食品安全管理體系是一不斷發(fā)展的動態(tài)系統(tǒng),應(yīng)基于風(fēng)險,結(jié)合法律法規(guī)要求、客戶要求、與企業(yè)運行績效相關(guān)的所有相關(guān)方利益優(yōu)先程度的變化而變更。

為食品行業(yè)企業(yè)提供了解ISO 22000:2018標準的途徑,通過此課程的培訓(xùn),企業(yè)可以理解ISO 22000:2018標準的要求,以及如何根據(jù)新版標準建立或改進食品安全管理體系。

培訓(xùn)大綱(節(jié)選)

食品安全管理體系的內(nèi)容

根據(jù)過程方法的原理,體系管理需要包括以下活動內(nèi)容:

①識別過程,識別每個過程中的可能的食品安全危害;

②建立前提方案及控制措施組合,實施對食品安全危害的控制;

③根據(jù)策劃運行體系要求,實施對食品安全危害的控制,監(jiān)視體系運行;

④通過驗證、更新等活動持續(xù)改進管理體系。

常用的提問方式

1.開放性提問

2.封閉性提問

3.追蹤式提問

4.引導(dǎo)式提問

5.探討式提問

6.假設(shè)式提問

7.討論式的提問

培訓(xùn)安排

課程費用:¥1500 元

課程類型:ISO22000食品安全管理體系內(nèi)審員現(xiàn)場培訓(xùn)

培訓(xùn)天數(shù):2天

授課時間:2022年12月24日-25日

授課地點:廣東深圳福田區(qū)

特別說明:單獨"ISO22000:2018食品安全管理體系內(nèi)審員"網(wǎng)絡(luò)課程收費標準:1000元/人。

培訓(xùn)特色

    1、通俗易懂:采用企業(yè)常用語言進行互動式授課,可結(jié)合企業(yè)自身產(chǎn)品、工藝特點、疑點進行分析及現(xiàn)場演練,使學(xué)員能夠加深對課程的理解,現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用。

    2、案例豐富:有大量的案例分享,幫助學(xué)員全面理解ISO22000的具體要求,并能與實際工作相結(jié)合。

    3、互動式授課:案例演練、現(xiàn)場答疑互動等方式,引導(dǎo)學(xué)員全程參與課程的問題討論。

4、輕松活潑,充滿趣味性和知識性:培訓(xùn)中穿插游戲、視頻等,吸引學(xué)員全身心投入培訓(xùn)。

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