餐飲服務業(yè)商務禮儀培訓

  培訓講師：李霞

講師背景：
李霞老師介紹李霞老師，STT授權講師，職場新人速贏與女性魅力人生塑造首席培訓師，國際通用禮儀培訓師，國家一級企業(yè)培訓師；曾在Chemease、華為、AIA等全球知名企業(yè)任職，歷任高級市場分析師、咨詢顧問、人力資源/行政管理、培訓負責人等職務 詳細>>

李霞
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餐飲服務業(yè)商務禮儀培訓詳細內容

餐飲服務業(yè)商務禮儀培訓

關于PTS（Professionalism Target System）培訓體系：

PTS體系是指，準確進行角色定位，**訓練和強化一系列關鍵而有效的行為，塑造和提升職業(yè)形象（Image）、職業(yè)知識（Knowledge）、職業(yè)技能（Skill）、職業(yè)素養(yǎng)（Quality）、職業(yè)習慣（Habit），以快速達到勝任職位的要求，并實現(xiàn)企業(yè)和員工個人的高績效的完整而有效的培訓課程體系。PTS的關鍵詞是：角色定位、行為匹配、崗位勝任、高績效；

培訓前：心靈之旅——中心練習

一、企業(yè)文化與員工職業(yè)角色定位

1. 從“why”開始：

l 是1個人還是所有人？

【趣味游戲】：是100%還是32%？

l 讓好的習慣從**次開始

【案例研討】：什么是我們共同的目標？

l 賓客究竟需要什么？

【經典案例】：東京迪斯尼

2. 定位你的職業(yè)形象

【PTS專業(yè)工具】：我的自畫像

二、職業(yè)儀容儀表放大鏡——你可能忽略的細節(jié)

1、規(guī)范的儀容儀表

l 頭發(fā)

l 面容

l 指甲

l 飾品

l 工作牌

l 鞋襪

l 個人衛(wèi)生

 

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模塊一：課程導引1、分組及制定規(guī)則Oslash;經典游戲：“撿”鑰匙Oslash;角色定位2、課程主體及重點3、打開課程的金鑰匙Oslash;專業(yè)測試：你的創(chuàng)造力有多大Oslash;版權工具：課程導圖模塊二：創(chuàng)新思維與創(chuàng)新管理1、認識我們的大腦和思維模式Oslash;嗨，這就是腦的結構Oslash;思維三要素Oslash;思維的類型、過程和特征2、創(chuàng)新思維A

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關于PTS（ProfessionalismTargetSystem）培訓體系：PTS體系是指，準確進行角色定位，訓練和強化一系列關鍵而有效的行為，塑造和提升職業(yè)形象（Image）、職業(yè)知識（Knowledge）、職業(yè)技能（Skill）、職業(yè)素養(yǎng)（Quality）、職業(yè)習慣（Habit），以快速達到勝任職位的要求，并實現(xiàn)企業(yè)和員工個人的高績效的完整而有效的培訓

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定位自我，從職業(yè)到卓越mdash;PTS之商務禮儀【參加對象】：任何希望從塑造及提升職業(yè)形象及企業(yè)形象、從平凡到職業(yè)并卓越的相關人士；【課時】：2天【課程前言】：這是市場上目前真正將商務禮儀結合企業(yè)和員工實際需要落實在內心感受和行為表現(xiàn)的課程?！緦W員收益】：#61550;充分塑造個人職業(yè)形象，贏得職場競爭力；#61550;全面掌握商務場合及人際交往中的禮儀規(guī)

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創(chuàng)新思維（PTS-2012版）【參加對象】：#61550;企業(yè)中高層管理者；#61550;政府事業(yè)單位各級領導；#61550;期待提升思維素質和頭腦智慧的人；【課程前言】：　#61550;創(chuàng)新思維訓練、行為改善、最高績效三者自然融合的最好課程；【課程收益】：#61550;改善整體思維體系，打破固有思維障礙；#61550;掌握創(chuàng)新思維訓練的步驟和工具，深化頭腦

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餐飲服務業(yè)商務禮儀培訓課程（2012-PTS）【課程前言】：　這是目前市場上真正將企業(yè)文化、崗位要求、員工職業(yè)素養(yǎng)提升和服務禮儀巧妙融合并切實落實在心態(tài)改變、行為改善的課程?！菊n程收益】：#61550;員工全面掌握工作場合及人際交往中的禮儀規(guī)范；#61550;員工修身養(yǎng)性、快樂工作、典范人生；　#61550;全方位提升企業(yè)及員工形象及工作禮儀，在短時間內快速

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銀行金融業(yè)商務禮儀培訓課程（2012-PTS）【課程前言】：　這是目前市場上真正將企業(yè)文化、崗位要求、員工職業(yè)素養(yǎng)提升和服務禮儀巧妙融合并切實落實在心態(tài)改變、行為改善的課程?！菊n程收益】：#61550;員工全面掌握工作場合及人際交往中的禮儀規(guī)范；#61550;員工修身養(yǎng)性、快樂工作、典范人生；　#61550;全方位提升企業(yè)及員工形象及工作禮儀，在短時間內快速

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【課程時間】三天18小時【主講老師】李霞老師【課程前言】參加培訓師培訓，首選STT??！STT是培訓師市場的突破性成果，是我們的研發(fā)團隊廣泛實地考察國內外眾多權威品牌課程、TTT/PTT等同類講師培養(yǎng)課程和優(yōu)秀培訓師授課現(xiàn)場，組織力量進行研發(fā)和優(yōu)化改善，對傳統(tǒng)TTT內容與框架進行全面升級改進的最終成果??！大道至簡，方法比努力更重要，一旦找對方向與方法將起到四兩

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職業(yè)形象塑造與商務禮儀培訓【課程前言】　這是市場上目前真正將商務禮儀結合企業(yè)和員工實際需要落實在內心感受和行為表現(xiàn)的課程?！緦W員收益】#61550;充分塑造個人職業(yè)形象，贏得職場競爭力；#61550;全面掌握商務場合及人際交往中的禮儀規(guī)范；#61550;修身養(yǎng)性、快樂工作、典范人生；【企業(yè)收益】　　#61550;全方位提升企業(yè)及員工形象及職場禮儀；#6155

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