《旅游飲食服務(wù)企業(yè)會計業(yè)務(wù)一本通》
本書貼近讀者實際需要,講述了旅游飲食服務(wù)企業(yè)的會計核算基本框架和核算原則,對旅游飲食服務(wù)企業(yè)的財務(wù)管理、基本會計核算流程作了深入淺出的介紹，并重點講述了餐飲業(yè)食品成本核算和控制收入外流的措施。將實務(wù)與會計理論有機(jī)結(jié)合起來，圖文并茂，內(nèi)容通俗易懂。

第一章　　旅游飲食服務(wù)企業(yè)概述
第二章　　旅游飲食服務(wù)企業(yè)的會計框架
第三章　　旅游飲食服務(wù)企業(yè)財務(wù)運(yùn)行核算原則及管理
第四章　　旅游飲食服務(wù)企業(yè)基本會計核算流程
第五章　　旅游飲食服務(wù)企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)會計核算圖解及實務(wù)
第六章　　旅游飲食服務(wù)企業(yè)餐飲食品成本核算實務(wù)
第七章　　旅游飲食服務(wù)企業(yè)控制餐飲業(yè)收入外流措施
第八章　　旅游飲食服務(wù)企業(yè)如何減少錢財漏洞
第九章　　旅游飲食服務(wù)企業(yè)全面預(yù)算管理控制
第十章　　旅游飲食服務(wù)企業(yè)財產(chǎn)清查及財務(wù)處理實務(wù)

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