◆詳細(xì)內(nèi)容
本書由五部分組成，分別介紹了25項(xiàng)畜禽產(chǎn)品中獸藥殘留的檢測(cè)方法，16項(xiàng)水產(chǎn)品中獸藥殘留的檢測(cè)方法，31項(xiàng)牛奶和奶粉中獸藥、毒素殘留的檢測(cè)方法，32項(xiàng)蜂產(chǎn)品獸藥殘留的檢測(cè)方法和15項(xiàng)動(dòng)物源性食品、蜂產(chǎn)品中其他化學(xué)物質(zhì)的檢測(cè)方法。全書共收錄國家標(biāo)準(zhǔn)119項(xiàng)，這些標(biāo)準(zhǔn)可檢測(cè)動(dòng)植物產(chǎn)品和動(dòng)物源性食品中233種獸藥殘留。 

第一部分 畜禽組織中獸藥殘留檢測(cè)方法
第二部分 水產(chǎn)品中獸藥殘留檢測(cè)方法
第三部分 牛奶和奶粉中獸藥殘留和生物毒素檢測(cè)方法
第四部分 蜂產(chǎn)品中獸藥殘留檢測(cè)方法
第五部分 動(dòng)植物湖源性食品中其他化學(xué)物質(zhì)檢測(cè)方法

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